Kawiarnia Starbucks w legendarnym Pawilonie Zodiak zajmuje powierzchnię 168,5 mkw., z czego 50 mkw. przypada na zewnętrzny ogródek. Lokal zapewnia 53 miejsca siedzące – krzesła, fotele i dwie kanapy ustawione wzdłuż ścian, natomiast w ogródku znajdzie się dodatkowych 30 miejsc. W wystroju wnętrza dominują brązy i beże. Na ścianach zamieszczone zostały fotografie przedstawiające plantatorów kawy. Zatrudnienie w kawiarni znalazło 20 osób.
- Bardzo cieszymy się z otwarcia naszej nowej kawiarni w budynku, w którym niegdyś funkcjonował m.in. legendarny bar Zodiak. Pragniemy kontynuować najlepsze tradycje jednego z najpopularniejszych miejsc spędzania wolnego czasu wśród Warszawiaków w latach 60. i 70. XX wieku. Mamy nadzieję, że mieszkańcy miasta będą równie chętnie odwiedzać naszą kolejną warszawską kawiarnię – powiedziała Izabela Winsztal, Starbucks Brand Manager na rynek Europy Środkowo-Wschodniej.
Powierzchnia kawiarni Starbucks zlokalizowanej w wielofunkcyjnym budynku Europlex wynosi około 179 mkw., wraz z ogródkiem, który będzie czynny w okresie wiosenno-letnim. Lokal oferuje łącznie 65 miejsc siedzących. Są to głównie taborety i wygodne fotele oraz kanapa i ława z miękkim obiciem. Przestronne wnętrze urządzone zostało w jasnych barwach. Na ścianach znajdują się fotografie przedstawiające ziarna kawy oraz informacje o wartościach marki Starbucks. Zatrudnienie znalazło w niej 14 osób.
Oba nowe lokale Starbucks zapewniają bezpłatny dostęp do Internetu (Wi-Fi) i są przystosowane do potrzeb osób niepełnosprawnych.
- Budynek Europlex to kolejna bardzo atrakcyjna lokalizacja dla kawiarni Starbucks. Sam obiekt łączy w sobie funkcje handlowo-usługowo-rozrywkowe oraz kompleks biurowy, dzięki czemu codziennie spędza w nim czas bardzo wiele osób. Dodatkowo, skrzyżowanie ulicy Puławskiej, Goworka i Rakowieckiej stanowi jeden z głównych węzłów komunikacyjnych w stolicy. Jestem przekonana, że podobnie, jak nasze pozostałe kawiarnie, również ten lokal stanie się dla naszych gości «trzecim miejscem» pomiędzy domem a pracą czy uczelnią, w którym chętnie będą spędzać czas – dodała Izabela Winsztal.
- Rok 2011 możemy uznać za bardzo udany, ponieważ podwoiliśmy liczbę kawiarni Starbucks w Polsce, a już od początku przyszłego roku planujemy kolejne otwarcia. Będziemy nadal rozwijać się w miastach, w których marka Starbucks jest już obecna, a także na nowych rynkach. Planujemy otwierać zarówno kawiarnie w standardowym formacie, jak również w postaci kiosków oferujących kawę i przekąski na wynos – powiedział Michael Hudspeth, Starbucks Brand President na rynek Europy Środkowo-Wschodniej.
Kawiarnie Starbucks w warszawskich budynkach Europlex oraz Zodiak to odpowiednio dziewiętnasta i dwudziesta lokalizacja sieci w Polsce. Oprócz nich firma zarządza ośmioma kawiarniami w Warszawie, trzema we Wrocławiu, dwiema w Poznaniu, dwiema w Gdańsku i po jednej w Krakowie, Gdyni oraz Szczecinie. Pierwsza lokalizacja przy ul. Nowy Świat w Warszawie została otwarta 8 kwietnia 2009 roku. Do końca 2010 roku w Polsce funkcjonowało dziewięć kawiarni Starbucks. Od początku tego roku firma otworzyła jedenaście nowych lokali, z czego trzy w miastach, w których nie była dotychczas obecna.