Lubelska Trzy Zboża powstaje na bazie zbóż uprawianych wyłącznie na terenach Lubelszczyzny. A na etykiecie wódki Lubelskiej po raz pierwszy pojawiły się nie owoce, a pełne, dojrzałe kłosy. Tym samym rodzina wódek Lubelskie powiększyła się o wariant czysty.

Marka Lubelska jest już nie tylko liderem segmentu wódek kolorowych, ale też 5 marką w polskim rynku wódki z udziałem 6,2 proc. (Nielsen, listopad 2011). Do tego sukcesu przyczyniła się Cytrynówka Lubelska wprowadzona w listopadzie 2009, a także kolejne smaki: Porzeczkowa i ostatnia nowość Grejpfrutowa. Warto podkreślić, że marka Lubelskie znalazła się w pierwszej piątce najlepiej sprzedających się wódek nie posiadając dotąd w swoim portfelu wariantu czystego.

Rektyfikacja Lubelska – dzisiejszy Stock Polska działa nieustannie od 1906 roku. Założona przez młodego Emila Plage szybko zyskała rozgłos dzięki wysokiej jakości spirytusowi lubelskiemu, który do dziś gości na sklepowych półkach.

Nabyty przez lata kunszt komponowania znakomitych receptur i wierne tradycji procesy rektyfikacji pieczołowicie doglądane przez mistrzów, wypracowały sukces najbardziej rozpoznawalnych wódek w Polsce: Żołądkowej Gorzkiej, czy Cytrynówki Lubelskiej. Ciekawość nowych smaków i chęć stworzenia nowych trunków skłoniły lubelskich stillmanów do przygotowania receptury jakiej dotąd na rynku nie było.