Historyczne budynki były wyposażone w rozwiązania niesprzyjające zachowaniu czystości wód i gruntu. Organizacja własnej oczyszczalni biologicznej usprawniła utylizację, obniżyła jej koszt i wyeliminowała szkodliwe dla otoczenia czynniki. Mała elektrownia wodna na rzece to dodatkowe źródło energii. Na potrzeby elektrowni zbudowano stopień wodny wykorzystujący wodę z pobliskiego jeziora. Energia z elektrowni wodnej zasila zewnętrzne oświetlenie, może być także wykorzystana podczas przerwy w dostawie prądu.

Mniejsze zużycie wody bez ograniczania komfortu gości osiągnięto dzięki zastosowaniu specjalnych słuchawek prysznicowych. Zużycie ciepłej wody zostało w ten sposób zmniejszone aż o 30 proc. W hotelowej pralni wykorzystuje się ekologiczne środki do prania. W przypadku wymiany urządzeń takich jak pralki, maglownice czy suszarnie, kierownik hotelu dba o to, by nowe wyposażenie posiadało najwyższą klasę energetyczną. W pokojach zainstalowano główne wyłączniki prądu. To dobre rozwiązanie dla zapominalskich. Po wyjęciu klucza, wszystkie światła i urządzenia elektryczne w pokoju automatycznie się wyłączają. O to, by światła nie świeciły się bez potrzeby na korytarzach dbają czujniki ruchu. Specjalne czujniki włączają i wyłączają również światła zewnętrzne. Hotel systematycznie wymienia żarówki na energooszczędne.

W czerwcu na dachach zabudowań w Klekotkach pojawią się kolektory słoneczne. Inwestycja w 24 panele o łącznej powierzchni ponad 74 m kw. znacząco (o ok. 40 proc.) zmniejszy ilość energii cieplnej pozyskiwanej dotąd z pieców na olej opałowy. Energia słoneczna zapewni ciepłą wodę przez cały sezon letni, od maja do września. Dbałość o środowisko to również ważny wyznacznik organizacji powstającego w tym roku, drugiego SPA. Woda podgrzewana za pomocą energii słonecznej, wyłącznie ledowe oświetlenie oraz kosmetyki sporządzane na miejscu z organicznych, w większości lokalnych składników, to niektóre z planowanych rozwiązań.

Kuchnia hotelu Młyn Klekotki opiera się w dużej mierze na sezonowych, regionalnych produktach i żywności ekologicznej. Szef Kuchni prowadzi własny zielnik oraz ogródek warzywny, z którego pochodzi mniej więcej połowa jarzyn, jakie trafiają na stół. Ich uprawa jest w pełni ekologiczna, bez użycia środków ochrony roślin. Pozostałe produkty nabywane są przeważnie u miejscowych dostawców. Niektóre produkty, w części również ekologiczne, sprowadzane są z odleglejszych miejsc w Polsce i za granicą. Hotel stara się stale rozszerzać gamę produktów regionalnych, których można spróbować tylko tu. Ekologiczne wina dostępne w restauracji oraz winiarni sprowadzane są z całego świata.

Młyn Klekotki Resort & Spa to hotel mieszczący się we wnętrzach zabytkowego młyna z XVII wieku. Położony jest w zachodniej części Mazur – pomiędzy Morągiem a Pasłękiem. Obiekt oferuje 42 pokoje, w tym osiem apartamentów. Ceny za nocleg w hotelu wahają się od 320 zł do 750 zł (w zależności od standardu pokoju oraz terminu pobytu)