W portfolio sieci Nasz Naleśnik znajduje się obecnie 17 restauracji w Polsce. Pięć placówek zlokalizowanych jest w Warszawie, pozostałe w takich miastach jak Szczecin, Kielce, Radom, Częstochowa, Białystok, Lublin, Rybnik, Katowice i Białystok.

Wszystkie nowe lokale otwierane są w systemie franczyzowym, choć, jak podkreśla Barbara Knap, lokal macierzysty sieci na warszawskich Kabatach jest i zawsze będzie lokalem własnym. Ogólnie w menu lokali znajduje się ponad 70 rodzajów naleśników słodkich i obiadowych.

Sieć Nasz Naleśnik rozpoczęła działalność w 2003 roku otwierając lokal na warszawskich Kabatach. Prócz polskich placówek działa też jedna w Wielkiej Brytanii, którą na zasadzie franczyzy prowadzi grupa polskich emigrantów.

Całkowite koszty otwarcia naleśnikarni w Polsce wahają się w granicach 65-100 tys. zł, w zależności od wielkości i stanu lokalu. Opłata wstępna wynosi 15 tys. zł, a miesięczna – 500 zł. Firma zapewnia pomoc w znalezieniu odpowiedniego lokalu, jego przystosowaniu do rozpoczęcia działalności oraz wyposażeniu. Lokal powinien mieć wielkość od 40 do 100 mkw. (w galerii handlowej wystarczy 30 mkw.).

Całkowite koszty otwarcia naleśnikarni w Polsce wahają się w granicach 65-100 tys. zł, w zależności od wielkości i stanu lokalu. Opłata wstępna wynosi 15 tys. zł, a miesięczna – 500 zł. Firma zapewnia pomoc w znalezieniu odpowiedniego lokalu, jego przystosowaniu do rozpoczęcia działalności oraz wyposażeniu. Lokal powinien mieć wielkość od 40 do 100 mkw. (w galerii handlowej wystarczy 30 mkw.).