Martin Braun, lider w branży cukierniczej i piekarniczej, po sukcesie sprzedażowym błyszczących sosów do lodów i deserów Cresco Italia, wprowadza na polski rynek światowy hit cukierniczy: złotą pastę Golden Sparkle do dekoracji wyrobów cukierniczych.
Produkt dostępny wyłącznie w ofercie Martin Braun to kolejna propozycja z linii "słodkie blaski lata". Na prośbę klientów od czerwca dostępna jest w Polsce również biała wersja czekoladowego kremu do dekoracji Covela.
Pasta Golden Sparkle odniosła wielki sukces sprzedażowy w wielu krajach świata. Zachodni cukiernicy chwalą ją za wydajność, łatwość użycia i bardzo efektowny wygląd.
Pasta żelowa Martin Braun to idealna propozycja do dekoracji wyrobów cukierniczych, deserów, lodów, ciast, a nawet owoców. Małe dozowanie zapewnia ekonomiczne użycie w zależności od indywidualnych potrzeb zastosowań. Pasta żelowa posiada wielorakie możliwości zastosowania: od nakładania, marmurkowania i mieszania z wszystkimi wodnymi polewami, żelami i toppingami, do ozdabiania owoców, dekorowania tortów i deserów. Idealna do nabłyszczania również polew czekoladowych. Po dodaniu do czekolady, sosu lub żelu nadaje mu błyszczącą strukturę.
Złota pasta świetnie sprawdza się zarówno z polewami na bazie wody, miesza się lub tworzy marmurek, jak i w połączeniu z żelami na zimno. Bardzo ważną cechą nowego produktu Martin Braun jest odporność na zamrażanie oraz kwaśne środowisko. Golden Sparkle, dostępny w ekonomicznych opakowaniach po 1 kg, gwarantuje złoty efekt na każdym wyrobie cukierniczym.
Ogromne zainteresowanie i sukces wśród polskich cukierników kremu czekoladowego Covela, przyczynił się do wprowadzenia jego letniej wersji: kremu Covela biały. Martin Braun poszerza tym samym ofertę kremów z popularnej wśród Klientów linii „prosto z wiaderka”.
Nowy produkt to odpowiedź na ogromne zainteresowanie w Polsce swoim poprzednikiem kremem Covelą czekoladowym. Krem Covela biały, wyprodukowany przez Martin Braun w Niemczech przy zastosowaniu najnowszych technologii, to produkt do nadziewania oraz dekoracji produktów cukierniczych. Cechuje go wyjątkowa łatwość w użyciu, gotowy do użycia „na zimno” bezpośrednio z wiaderka. Dzięki swojej gęstej konsystencji jest bardzo wydajny i w łatwy sposób łączy się z pastami smakowymi, tłuszczami i alkoholem, więc można dowolnie zmieniać i podkreślać smak wyrobów. Nowy krem Martin Braun znajduje idealne zastosowanie przekładaniu ciast, wafli, pralin i tortów, jako dekoracja oraz do szprycowania, może być również ubijany. Biały kolor, delikatny połysk oraz waniliowa nuta smakowa sprawia, iż jest to idealny produkt na letnie wariacje cukiernicze.