powiększ tekst
Strona główna » Wiadomości » 2011 » grudzień » 13 » Omułki od Abramczyka
REKLAMA

Produkt zawiera do 10 proc. wody

Omułki od Abramczyka

źródło: Horecanet.pl, 13.12.2011 (zaktualizowany 12.12.2011 23:45)

Na rynek wchodzą właśnie omułki z obniżoną zawartością glazury lodowej. Opakowania z nowym jakościowo produktem wypełnią w całości rynek pod koniec 2011 r. i dołączą do ryb z 10 proc glazurą, sprzedawanych od lutego br.

Powyższe zmiany są częścią programu „Dużo Ryby – Mało Wody”, w ramach którego firma przeciwstawia się złej praktyce sprzedaży produktów mrożonych, pokrywanych zbyt dużą warstwą glazury lodowej, wynoszącą w niektórych przypadkach nawet 35 proc.

Omułki, czyli małże w muszlach marki Abramczyk pochodzą z wyspy Chiloe. Hodowane w specjalnych farmach na wodach Pacyfiku, posiadają najwyższe z możliwych walory smakowe. Karton zawiera wygodne w użyciu dwie, kilogramowe paczki.

Przedsiębiorstwo Abramczyk Sp. z o.o. istnieje na rynku od 1989 roku. Spółka jest własnością rodziny Abramczyków i prowadzona jest bezpośrednio przez właścicieli. Spółka współpracuje z dostawcami surowca i wyrobów gotowych, zlokalizowanymi na całym świecie, poczynając od firm operujących na akwenach europejskich, poprzez dostawców z obu Ameryk i Afryki, kończąc na kontrahentach z Azji i Oceanii. Głównymi dostawcami przedsiębiorstwa Abramczyk Sp.z o.o. są wiodący producenci ryb i przetworów rybnych, zlokalizowanych na całym świecie. Głównym obszarem pozyskiwania surowca rybnego są akweny oceanu Atlantyckiego i Spokojnego. Natomiast do grona odbiorców, z którymi spółka ma okazję współpracować, należą m.in.: Makro Cash & Carry, Tesco, Intermarche, Piotr i Paweł, Gerber, Lisner.

Przedsiębiorstwo działa w oparciu o nowoczesny park maszynowy o łącznej, dziennej mocy przerobowej w wysokości ponad 50 tys. kg dziennie, i własne magazyny składowe mogące pomieścić łącznie milion czterysta tysięcy kilogramów surowca lub wyrobów gotowych. Spółka prowadzi swoją działalność produkcyjną zgodnie z regułami systemu HACCP.