Sieć restauracji Sakana Sushi Bar wzbogaci się o kolejną placówkę. Nowy lokal sieci zostanie otwarty w marcu br. w Krakowie, przy ul. Św. Gertrudy 7. Będzie to szósta restauracja działająca pod szyldem Sakana Sushi Bar.
Obecnie w portfolio sieci Sakana znajduje się pięć restauracji. Dwie z nich funkcjonują w Warszawie – przy ul. Moliera 4/6 oraz ul. Burakowskiej 5/7. Poza stolicą placówki sieci zlokalizowane są w Poznaniu (ul. Wodna 7/1), Wrocławiu (ul. Odrzańska 17/1A) oraz Katowicach (ul. Mielęckiego 6).
Właścicielem sieci jest polska spółka Sakana S.A. Firma została założona w 2001 roku. Pierwsza restauracja powstała w Warszawie przy ul. Moliera. Firma Sakana S.A. jest notowana na New Connect. Jej giełdowy debiut miał miejsce w 2008 r.
Na początku roku sieć restauracji Sakana podjęła działania mające na celu zbudowanie wokół marki społeczności konsumentów. Na realizację planu składały się kampanie reklamowe, zwiększona obecność marki w internecie i nowe promocje. Powstała nowa strona internetowa firmy, a w ważniejszych portalach społecznościowych pojawił się profesjonalny profil Sakany. Celem było też stworzenie wizerunku firmy jako nowoczesnej organizacji.
Jak przyznał zarząd firmy, działania z zakresu social media marketing oprócz ogromnego zasięgu, bardzo szybkiego przepływu informacji , budują trwałą relację z klientem, co ma na celu wygenerowanie większego zysku w restauracjach.