Rynek wina w Polsce nie jest tak dojrzały, jak np. rynek mocnego alkoholu czy rynek piwa. Te dysproporcje są znaczące w porównaniu z innymi krajami, gdzie kultura wina jest bardziej rozwinięta – podkreśla Grzegorz Jach, Marketing Director, Centrum Wina.
Statystyczny Polak wypija ok. 4 litrów rocznie wina, natomiast piwa – ok. 90 litrów. Jednak wraz ze wzrostem zamożności społeczeństwa i zmianą pokoleniową, wino coraz częściej towarzyszy Polakom przy posiłku czy podczas spotkań towarzyskich – dodaje Grzegorz Jach.
Grzegorz Jach, Marketing Director w Centrum Wina, uczestniczył w konferencji Food Business Forum, która odbyła sie 27 października 2010 r. w Warszawie. Następna edycja konferencji – 13 października 2011 r.