,
źródło: Horecanet.pl,
26.04.2012
Rok 2011 był przełomowy dla rynku gastronomicznego, ponieważ przyniósł pierwsze oznaki wzrostu od początku kryzysu finansowego. Segment rynku restauracyjnego wzrósł o 0,8 proc., a był to najniższy wzrost ...
,
źródło: Horecanet.pl,
20.02.2012
Wady oprogramowania, awaryjność, kwestia serwisu, problemy z obsługą zgłaszane przez personel. Pytamy restauratorów, czy i jak stosowane przez nich oprogramowanie wpływa na funkcjonalność pracy lokalu. ...
,
źródło: Nowości Gastronomiczne 12 / 2011,
03.01.2012
Lśniąca sala konsumencka to jedynie połowa sukcesu. Jeśli poziom czystości w kuchni pozostawia wiele do życzenia, klient może wyczuć to na niedomytym talerzu, czy w daniu, które w niedoszorowanym piecu ...
,
źródło: Raport rynek gastronomiczny w Polsce 2011,
16.08.2011
Choć wg danych ekonomicznych Polska gospodarka ucierpiała najmniej w Europie, kryzys uderzył i w konsumentów i w gastronomię, a jego efekty nadal są widoczne. Co prawda, przychody w gastronomii za ostatni ...
,
źródło: Horcanet.pl,
10.08.2011
Zamiast dorsza – tańszy czarniak, ser wędzony udający oscypka, rachunek zawyżony o 17 zł - to tylko przykłady nieprawidłowości wykrytych przez Inspekcję Handlową podczas kontroli punktów ...
,
źródło: Horecanet.pl,
10.08.2011
W piątek 19 sierpnia ruszy Galeria Echo w Kielcach. Wraz z nią zostanie otwartych 18 lokali gastronomicznych, które znajdą się w strefie food court (11 restauracji), a także na innych poziomach galerii. ...
,
źródło: Nowości Gastronomiczne 07/2011,
05.08.2011
Dania z grilla mogą stać się tym, co odróżni restaurację od konkurencji. Grillowanie sprowadza do lokalu gości, wabiąc ich aromatem przygotowywanych potraw. Wprowadza również do restauracji szczególną ...
,
źródło: Horecanet.pl,
02.08.2011
Pod znakiem zapytania stoi rozpoczęcie realizacji inwestycji Centrum Turystyczno-Rekreacyjnego w Łapach. W kompleksie ma powstać m.in. część hotelowa i restauracyjna. Kiedy rozpocznie się budowa - zdecydują ...
,
źródło: Horecanet.pl,
01.08.2011
Poznań Główny City Center tworzy nowoczesny kompleks, pełniący funkcję handlową, rozrywkową, rekreacyjną, usługową oraz komunikacyjną. W obiekcie znajdą się dwie strefy food court, w których najemcami ...
,
źródło: Horecanet.pl,
29.07.2011
Dnia 29 lipca 2011 mija termin nadsyłania zgłoszeń do udziału w projekcie Małopolskiej Organizacji Turystycznej „ Małopolska Trasa Smakoszy - Certyfikacja regionalnych karczm Małopolski jako element ...