Sfinks, McDonald’s, Senses z Gwiazdką Michelin, Sypka Mąka, ZP HoReCa o rynku, prawie i wyzwaniach

Anna Borys-Karwacka, dyrektor ds. korporacyjnych McDonald’s Polska; Sylwester Cacek, prezes zarządu Sfinks Polska, Krzysztof Janiszewski, restaurator, współwłaściciel m.in. Senses Restaurant (Gwiazdka Michelin), Genesis, Plato; Jerzy Sobieniak, restaurator, właściciel Sypka Mąka, …

Czytaj więcej...