,
źródło: Horecanet.pl,
22.03.2012
Kryzys nie oszczędza branży gastronomicznej – ceny produktów rosną, a o zysk coraz trudniej. Na stałym poziomie pozostaje natomiast ryzyko plajty, na jakie może narazić restauratora choćby jeden ...
,
źródło: Nowości Gastronomiczne 8/2011,
05.09.2011
Zatrucia pokarmowe klientów, wybite szyby w ladach chłodniczych, pożar – to tylko przykłady zagrożeń, od których właściciele lokali gastronomicznych powinni się ubezpieczyć. Na polskim rynku istnieją ...
,
źródło: Świat Hoteli 6-8/2009,
02.06.2009
Prowadzenie hotelu jest działalnością, która niesie za sobą ryzyko wystąpienia różnych szkód w majątku właściciela. Źródła zagrożenia szkodą pojawiają się zarówno po stronie siły wyższej, pracowników, ...