Lody marchewkowo-jabłkowe, sorbet z hyćki z nalewką z kwiatów czarnego bzu, arbuz z miętą, rabarbarowe, mascarpone z kajmakiem, lody bez glutenu, laktozy oraz cukru, wysokobiałkowe dla sportowców i wegańskie. Do tego autorskie lodoviki, czyli francuskie makaroniki z lodami, lody z jadalnymi kwiatami i w kolorowych, smakowych wafelkach. To wszystko w wyglądającej jak pojazd kosmiczny lodziarni autorstwa znanej pracowni, ręcznie zrobione na produktach pełnych witamin, najwyższej jakości.
SUPPLIER OF THE YEAR 2017
PRESTIŻ • ZAUFANIE ODBIORCÓW • SUKCES SPRZEDAŻOWY
– kliknij po szczegóły –
Lodovnia to autorski koncept Anety Dawidowskiej-Goli, znanej fanom slow foodu i lokalnej, ekologicznej żywności z „Projektu Kuchni” czy „Zielonej Spiżarni”. Mobilny lokal z nietypową elewacją pokrytą niemal tysiącem białych stożków przypominających rożki do lodów stworzyli projektanci z cenionej i nagradzanej poznańskiej pracowni mode:lina. Nie sposób przejść obok niego obojętnie.
CZASOPISMO SWEETS & COFFEE
NAJBARDZIEJ PRAKTYCZNE I NOWOCZESNE CZASOPISMO BRANŻY
!!! ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA !!!
link do aktualnego numeru: KWIECIEŃ-MAJ 2017
W ofercie znaleźć można smakowe wafelki w różnych kolorach oraz trzy rodzaje lodów – tradycyjne, rzemieślnicze w kolorowych wafelkach, sorbety na patyku z kwiatami i owocami oraz tak zwane lodoviki. Te ostatnie to autorski pomysł, łączący kolorowe, francuskie makaroniki z doskonałymi, ręcznie robionymi lodami i owocami.
– Tych ostatnich spróbować można tylko w Starym Browarze, ponieważ lodoviki to nasz autorski pomysł. Wszystkie lody przygotowywane są ręcznie, z najlepszych składników. Wyróżniają się nie tylko smakiem, ale przede wszystkim wysoką jakością produktów – mówi pomysłodawczyni i właścicielka Lodovni, Aneta Dawidzińska-Gola.