Jedzenie jest przyjemnością, „regulatorem” nastroju i zaspokojeniem potrzeb psychospołecznych, a blisko co czwarty z nas poszukuje przyjemności z wyglądu jedzenia. Między innymi takie odpowiedzi wskazali Polacy w badaniu konsumenckim „Komunikacja …
Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] O influencerach powiedziano i napisano już prawie wszystko. Jednak wciąż stawiane jest jedno zasadnicze pytanie – czy warto z nimi współpracować? Jakie korzyści niesie za sobą współpraca …
Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] W ostatnich latach w całej branży spożywczej obserwuje się trend popytu konsumenckiego w kierunku produktów „premium”. Charakteryzująca się zwiększonym naciskiem na smak, wysokiej jakości składniki i bardziej …
Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Najbardziej praktyczne i nowoczesne czasopismo dla profesjonalistów branży. Dociera do właścicieli i osób podejmujących decyzje w zakresie inwestycji, zarządzania, zaopatrzenia i wyposażania restauracji niezależnych, sieciowych oraz lokali …
Czytaj więcej...
Ostatnie czasy nie oszczędzały branży gastronomicznej, a wpływ wciąż trwającej pandemii odbił się niekwestionowanie zarówno na producentach żywności jak i restauratorach czy dystrybutorach. Niektórzy zyskali, wielu zaś straciło. Jak w …
Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Rok 2021 był dla branży gastronomicznej czasem ciężkim i zarazem wyjątkowym. Nie tylko właściciele biznesów, ale wszystkie osoby związane z komunikacją i zarządzaniem firmami związanymi z szeroko …
Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Najbardziej praktyczne i nowoczesne czasopismo dla profesjonalistów branży. Dociera do właścicieli i osób podejmujących decyzje w zakresie inwestycji, zarządzania, zaopatrzenia i wyposażania restauracji niezależnych, sieciowych oraz lokali …
Czytaj więcej...