Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
[POD NASZYM PATRONATEM] Przed nami kolejne, a jednocześnie ostatnie przed wakacjami spotkanie branżowe z cyklu Food Working, organizowane przez twórców projektu Food and Design. 25 maja w Studiu Od kuchni …
Przed nami czwarte spotkanie Food Working. Temat: Mięso przyszłości Czytaj więcej... Właścicielka Agencji Kreatywnej Od Kuchni poprowadzi panel dyskusyjny pt.: „O krok przed – strategie, innowacje, trendy”. Tegoroczna edycja najważniejszego w Polsce spotkania właścicieli kawiarni, cukierni, lodziarni, piekarni, prezesów i dyrektorów …
Magdalena Malutko moderatorką podczas VI Sweets & Coffee® Forum 2023 Czytaj więcej... Jedzenie jest przyjemnością, „regulatorem” nastroju i zaspokojeniem potrzeb psychospołecznych, a blisko co czwarty z nas poszukuje przyjemności z wyglądu jedzenia. Między innymi takie odpowiedzi wskazali Polacy w badaniu konsumenckim „Komunikacja …
Polacy jedzą oczami. Wygląd jedzenia w czołówce czynników decydujących o wyborze Czytaj więcej... [SPECJALNIE DLA NAS] O influencerach powiedziano i napisano już prawie wszystko. Jednak wciąż stawiane jest jedno zasadnicze pytanie – czy warto z nimi współpracować? Jakie korzyści niesie za sobą współpraca …
Influencerzy – czy warto z nimi współpracować? Czytaj więcej... [SPECJALNIE DLA NAS] W ostatnich latach w całej branży spożywczej obserwuje się trend popytu konsumenckiego w kierunku produktów „premium”. Charakteryzująca się zwiększonym naciskiem na smak, wysokiej jakości składniki i bardziej …
Jak sprzedawać jakościowe produkty rzemieślnicze? Czytaj więcej... [TYLKO U NAS] Najbardziej praktyczne i nowoczesne czasopismo dla profesjonalistów branży. Dociera do właścicieli i osób podejmujących decyzje w zakresie inwestycji, zarządzania, zaopatrzenia i wyposażania restauracji niezależnych, sieciowych oraz lokali …
Nowości Gastronomiczne – nowy numer już dostępny! Czytaj więcej... Ostatnie czasy nie oszczędzały branży gastronomicznej, a wpływ wciąż trwającej pandemii odbił się niekwestionowanie zarówno na producentach żywności jak i restauratorach czy dystrybutorach. Niektórzy zyskali, wielu zaś straciło. Jak w …
Komunikacyjne podsumowanie roku 2021. Dziewięć trendów sektora food Czytaj więcej... [SPECJALNIE DLA NAS] Rok 2021 był dla branży gastronomicznej czasem ciężkim i zarazem wyjątkowym. Nie tylko właściciele biznesów, ale wszystkie osoby związane z komunikacją i zarządzaniem firmami związanymi z szeroko …
Trendy w marketingu, których nie można pominąć w 2021 roku Czytaj więcej... [TYLKO U NAS] Najbardziej praktyczne i nowoczesne czasopismo dla profesjonalistów branży. Dociera do właścicieli i osób podejmujących decyzje w zakresie inwestycji, zarządzania, zaopatrzenia i wyposażania restauracji niezależnych, sieciowych oraz lokali …
Nowości Gastronomiczne – najnowszy numer już dostępny! Czytaj więcej...