Tag: artur skotarczyk | Horecanet.pl

Jak zaczęła się jego kulinarna pasja, czego nauczył się we francuskich restauracjach i czym planuje zaskoczyć gości, opowiada Artur Skotarczyk, szef kuchni kultowej, poznańskiej restauracji Muga. Pana pierwsza przygoda z …

Czytaj więcej...

Nowości Gastronomiczne już dostępne!

12 marca 201912 marca 2019 - by Milena Kaszuba-Janus

Najbardziej praktyczne i nowoczesne czasopismo dla profesjonalistów branży. Dociera do właścicieli i osób podejmujących decyzje w zakresie inwestycji, zarządzania, zaopatrzenia i wyposażania restauracji niezależnych, sieciowych oraz lokali gastronomicznych. Zawsze i dla …

Czytaj więcej...