PMR: Odbudowa rynku HoReCa zajmie kilka lat
[SPECJALNIE DLA NAS] W wyniku pandemii COVID-19, wartość rynku HoReCa w Polsce zmalała w 2020 roku o ponad 32 proc. w stosunku do dobrego dla branży roku 2019. Prognozy PMR …
Czytaj więcej...Tag: badanie horeca
Badanie Kongresu Szefów Kuchni: Kto najcześciej korzysta z delivery?
Poniżej przedstawiamy dane z ankiet dotyczących zwyczajów związanych z korzystaniem z usług gastronomicznych. Zaczynamy od gości, którzy dotąd prawie w 100 proc. stołowali się poza domem. To niewielka grupa licząca …
Czytaj więcej...