W finale zawodów pokonał Aleksandrę Harabasz z krakowskiej Bottiglierii, a trzecie miejsce zajęła Iwona Hereda pracująca od kilku lat na Cyprze w hotelu Four Seasons w Limassol. Stowarzyszenie Sommelierów Polskich …
Czytaj więcej...
Właściciel restauracji: Kieliszki na Próżnej, Le Braci, Butchery & Wine, Koneser Grill i Rozbrat 20, w Warszawie, weźmie udział w organizowanym przez redakcję naszego czasopisma Nowości Gastronomiczne i newsowego portalu …
Czytaj więcej...
W najbliższy poniedziałek, 7 marca w restauracji Koneser Grill, znajdującej się w Centrum Praskim Koneser, szef Piotr Wójcik będzie gościć pozostałych szefów kuchni Ferment Group. Wspólnie przygotują popisowe dania każdej …
Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] W końcu, po sześciu miesiącach „dwutygodniowego lockdownu” (drugiego), są decyzje dotyczące gastronomii. 15 maja, już pojutrze restauratorzy zaczną przyjmować gości na powietrzu, w ogródkach. Czego mogą spodziewać …
Czytaj więcej...