Horecanet.pl – biznes i newsy branży HoReCa
Informacje horeca: hotelarstowo, gastronomia, catering, sweets & coffee. Food Business Forum, Forum Profit Hotel, Sweets & Coffee Forum, dostawcy horeca, konferencje, Supplier of the Year, Profit Hotel Awards, Food Business Awards, Sweets & Coffee Awards
Przed wybuchem pandemii Polacy odwiedzający centra handlowe chętnie korzystali z oferty gastronomicznej. Ponad połowa klientów na posiłek w strefie food court decydowała się chociaż raz w miesiącu – wynika z …
Czytaj więcej... Respondenci uważają galerie za bezpieczne miejsca. W ciągu ostatniego miesiąca odwiedziło je 62 proc. badanych i zdecydowana większość z nich, bo 77 proc. czuło się bezpiecznie podczas wizyty. Za zniesieniem …
Czytaj więcej... W wyniku kolejnego etapu odmrażania polskiej gospodarki, od 4 maja ponownie można wybrać się na zakupy do galerii. Ministerstwo Rozwoju i Główny Inspektorat Sanitarny przygotowały rekomendacje, które pozwolą zachować środki …
Czytaj więcej...
Znacząco poprawiła się ich estetyka oraz komfort użytkowania, a oferta stała się bardziej różnorodna. Na dalsze zmiany w food courtach wpływ mieć będą takie czynniki jak: wzrost świadomości ekologicznej i …
Czytaj więcej...
Segment food & beverage zajmuje coraz więcej powierzchni w galeriach. Jeszcze dekadę temu restauracje i kawiarnie stanowiły zaledwie 5 proc. oferty. Dziś ich udział sięga nawet 10-15 proc. – czytamy …
Czytaj więcej...
Centra handlowe, stanowiące nieodłączną część życia Polaków, ewoluują wraz ze zmianami demograficznymi, kulturowymi i ekonomicznymi. W minionych pięciu latach dokonano rozbudowy lub modernizacji stref gastronomicznych w ok. 50 centrach handlowych, …
Czytaj więcej...
W nowej restauracji na gości czekać będą specjały kuchni wietnamskiej, chińskiej i tajskiej, przygotowywane przez wykwalifikowanych, azjatyckich kucharzy. Lokal w gliwickim obiekcie zajmie powierzchnie 120 mkw. W ramach podpisanej umowy …
Czytaj więcej...
Wśród klientów, także mniejszych obiektów handlowych, następuje zmiana pokoleniowa. Większy wpływ na rynek mają dziś millenialsi, dla których liczy się także oferta pozahandlowa i liczne udogodnienia podczas zakupów, ze strefami …
Czytaj więcej...
Galerie w całej Polsce coraz częściej inwestują w rozwój stref gastronomicznych. Na taki ruch zdecydował się także Gemini Park Tarnów. W największym centrum handlowym w tym mieście zakończył się właśnie …
Czytaj więcej...
Strefa food court ma coraz większe znaczenie dla działalności centrum handlowego. Przestrzeń ta nie tylko zatrzymuje klienta na dłużej w obiekcie, ale jest także ważnym elementem consumer experience czy rozwoju …
Czytaj więcej...