Nowe lokale sieci pojawiły się w centrach handlowych zlokalizowanych poza Krakowem, gdzie mieści się siedziba i serce brandu. W lipcu Restauracja Olimp powitała pierwszych gości w Galerii Ostrovia w Ostrowie …
Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Trudno przewidzieć jak będzie się rozwijał rynek dostawców żywności. Większość przedsiębiorstw odczuło negatywny wpływ pandemii na swoje łańcuchy dostaw. Do głównych przyczyn zakłóceń, możemy zaliczyć opóźnienia dostaw, …
Czytaj więcej...
Prezes Gastromall Group weźmie udział w organizowanym przez redakcję naszego czasopisma Nowości Gastronomiczne i newsowego portalu Horecanet.pl – XIX Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum 2021. Piotr Niemiec zabierze głos …
Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Tniemy koszty na potęgę, ale racjonalnie. Optymalizujemy każdy z naszych działów, co jestem przekonany, pozwoli nam na odbicie z dużo większą energią – mówi w rozmowie z …
Czytaj więcej...
17 września kolejna restauracja należąca do Gastromall Group rozpoczeła działalność w Centrum Handlowym Gemini Park. Restauracja została zaprojektowana tuż przed wybuchem pandemii; prace wstrzymano na czas lockdownu i obostrzeń. Nowy …
Czytaj więcej...
Do grona najemców galerii dołączyły dwie marki restauracyjne – Olimp i Makarun. Pierwszy brand, mający swoje lokale także w tyskim i tarnowskim Gemini Park, zajął lokal usytuowany przy strefie food …
Czytaj więcej...
Pierwsze w Polsce po lockdownie, a zarazem najważniejsze w naszym kraju spotkanie branży gastronomicznej z ogromnym powodzeniem odbyło się 7 września w Sheraton Grand Warsaw. Nowe przyjaźnie branżowe i biznesowe, …
Czytaj więcej...
Prezes Gastromall Group weźmie udział w panelu „Gastronomia w szachu – bilans strat, weryfikacja potencjału, nowa strategia” podczas najważniejszego w Polsce spotkania restauratorów niezależnych; inwestorów; prezesów i dyrektorów sieci gastronomicznych, …
Czytaj więcej...
Mimo nie do końca sprzyjających okoliczności, dotykających całą branżę, 26 maja firma, która zarządza portfelem ponad 10 różnych marek gastronomicznych, otworzyła w Galerii Chełm dwa lokale: Restaurację Olimp oraz City …
Czytaj więcej...
Komentuje Piotr Niemiec, prezes Gastromall Group [SPECJALNIE DLA NAS] Obecna sytuacja, poza zagrożeniem dla zdrowia, powoduje strach i niepewność o przyszłość. W naszej firmie od momentu ogłoszenia stanu epidemii działa …
Czytaj więcej...