Jakimi naturalnymi dodatkami warto wzbogacić pieczywo?
Podstawowe składniki to mąka, woda, zakwas (i ewentualnie drożdże), sól. Już to połączenie powoduje, że pieczywo posiada korzystne właściwości zdrowotne, zawiera wiele cennych składników odżywczych i jest w stanie dostarczyć …
Czytaj więcej...