Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Popolo Pizza & Pasta, ogólnopolska sieć casual dining, specjalizująca się w kuchni włoskiej, uruchomiła nową restaurację w Opolu. Lokal działa w parku handlowym Ozimska i jest dziewiątym lokalem tej sieci. …
Nowa restauracja Popolo w Opolu Czytaj więcej... [POD NASZYM PATRONATEM] XVIII Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej Arte Culinaria Italiana odbędzie się w dniach 28.02-02.03.2025 w Pałacu i Folwarku Arche Łochów, który jest współorganizatorem tego wydarzenia, a Honorowym Patronem …
Znamy datę XVIII Konkursu Włoskiej Sztuki Kulinarnej Arte Culinaria Italiana Czytaj więcej... Cykl Ciao Italia powstał z myślą o inspirowaniu sektora HoReCa mniej znanymi smakami kuchni włoskiej. Warsztaty zorganizowano w pięciu miastach w Polsce, między innymi w Sopocie, Krakowie i Lubinie. Ostatnie …
Kolejna edycja ogólnopolskiego cyklu Ciao Italia dobiegła końca Czytaj więcej... Lato we Włoszech zawsze mija pod znakiem pomidora i w tym roku tak też będzie w warszawskiej restauracji Allora, która na okres wakacji wprowadza nowe, pomidorowe menu. Menu del pomodoro …
Pomidorowe menu w restauracji Allora Czytaj więcej... “Nazwa, którą wymyśliliśmy ponad 20 lat temu zaczęła nam ciążyć. Fabryka Pizzy kojarzyła się gościom głównie z pizzą. My przez ten czas bardzo rozwinęliśmy naszą ofertę.” – wspomina Dominika Senderska, …
Znana sieć włoskich restauracji zmienia się. Od dzisiaj Fabryka Pizzy to Fabbrica. Italian Comfort Food Czytaj więcej... Sieć hurtowni Makro Polska została sponsorem strategicznym siedemnastej edycji konkursu Włoskiej Sztuki Kulinarnej Arte Culinaria Italiana. W jury oceniającym uczestników zasiadł między innymi Jakub Kowalczyk, szef kuchni Akademii Inspiracji w …
Makro Polska sponsorem strategicznym Arte Culinaria Italiana Czytaj więcej... Sieć hurtowni Makro Polska rozpoczęła cykl spotkań dla klientów HoReCa, poświęcony kuchni włoskiej. Firma przeprowadzi w bieżącym roku kilkanaście wydarzeń o zasięgu ogólnopolskim. Inspiracją wiosennej edycji cyklu jest nowa książka …
Makro wystartowało z ogólnopolskim cyklem „Ciao Italia”, skierowanym do klientów HoReCa Czytaj więcej... [POD NASZYM PARTONATEM] 16 marca br. odbędzie się włoskie wydarzenie kulinarne pod Honorowym Patronatem Marszałka Województwa Warmińsko-Mazurskiego Marcina Kuchcińskiego, Burmistrza Miasta Mikołajki Piotra Jakubowskiego oraz Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego. Siedemnasta edycja konkursu …
Znamy uczestników XVII Konkursu Włoskiej Sztuki Kulinarnej Arte Culinaria Italiana Czytaj więcej... Na warszawskiej Woli powstała Popolare Pizza e Pasta – nowa włoska restauracja Karola Szafrańca oraz Bartka Serdakowskiego Goldsteina. Popolare to miejsce, w którym spotykają się smaki kilku regionów Włoch, kultura …
Popolare Pizza e Pasta – nowa włoska restauracja na warszawskiej Woli Czytaj więcej... Sieć hurtowni Makro Polska we współpracy z Giancarlo Russo, ambasadorem kuchni włoskiej w Polsce, opublikowała książkę „Tutto Il Mare – Ryby i Owoce Morza.” Jej premiera odbyła się podczas uroczystej …
Premiera książki „Tutto Il Mare – Ryby i Owoce Morza” Czytaj więcej...