[SPECJALNIE DLA NAS – RAPORT] Sytuacja na rynku gastronomicznym w Polsce jest dość dynamiczna, jak i zachodzą anomalie generujące istotne problemy, którym musimy stawić czoła. Przede wszystkim wysoka inflacja już …
Czytaj więcej...
Przemysław Tymczyszyn weźmie udział w organizowanym przez redakcję naszego czasopisma Nowości Gastronomiczne i newsowego portalu Horecanet.pl – XIX Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum 2021. Zabierze głos w panelu dyskusyjnym …
Czytaj więcej...
Krakowskie centrum handlowe poszerza ofertę gastronomiczną. Lokal działający pod szyldem Al dente by Makarun Premium dostępny jest dla klientów od 25 sierpnia br. Współpraca z największą siecią spaghetterii w Polsce …
Czytaj więcej...
Centrum handlowe rozwija ofertę. Nowym najemcą krakowskiego obiektu została rzemieślnicza Gruzińska Piekarnia № 1. Do otwarcia przygotowuje się także Al dente by Makarun Premium. Nowe Czyżyny to już kolejna lokalizacja …
Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Lockdown bardzo mocno wpłynął na branżę i to w negatywnym stopniu. Uważam, że sukcesem jest, jeśli udaje utrzymać się poziom “niedokładania” do restauracji. Nie ukrywam, że nie …
Czytaj więcej...
Najbardziej praktyczne i nowoczesne czasopismo dla profesjonalistów branży. Dociera do właścicieli i osób podejmujących decyzje w zakresie inwestycji, zarządzania, zaopatrzenia i wyposażania restauracji niezależnych, sieciowych oraz lokali gastronomicznych. Zawsze i …
Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS – RAPORT 2021] Przed branżą HoReCa stanęło potężne wyzwanie, aby sprostać konsekwencjom spowodowanym pandemią COVID-19. Zarówno odbiorcy, jak i dostawcy zostali postawieni przed nowymi warunkami rynkowymi, które wymagały nowego …
Czytaj więcej...
Z początkiem roku strefa gastronomiczna centrum handlowego Nowe Czyżyny zyska nową restaurację. Otwarcie wstępnie zaplanowane jest na I kwartał 2021 roku. Ostatni rok jest pełen wyzwań dla całego ekosystemu centrów …
Czytaj więcej...
Do grona najemców galerii dołączyły dwie marki restauracyjne – Olimp i Makarun. Pierwszy brand, mający swoje lokale także w tyskim i tarnowskim Gemini Park, zajął lokal usytuowany przy strefie food …
Czytaj więcej...
Strefa gastronomiczna Arkad Wrocławskich wzbogaciła się o nowego najemcę. 9 lipca w centrum handlowym lokal otworzyła sieć spaghetterii Makarun. Makarun to największa i najszybciej rozwijająca się sieć spaghetterii w Polsce, …
Czytaj więcej...