To pierwszy z zaplanowanych formatów konceptu gastronomicznego Pascal Franchise uruchamianego na podstawie umowy inwestycyjnej zawartej z Pascalem Brodnickim przez spółkę Food & Friends Polska, której założycielami są Jan i Marek Rogala. Na …
Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Znają się od dekady, a do rozmów o wspólnym biznesie powrócili w 2019 roku. W kwietniu 2021 r. odbyła się inauguracja ich przedsięwzięcia, jakim jest nowy franczyzowy …
Czytaj więcej...
Autorką i inicjatorką projektu w rynku jest Monika Ferreira. Założycielka i doradca strategiczny w praktyce doradztwa strategicznego I’GS In Good Strategy. Premierowe webinarium, wprowadzające Projekt Franczyza 2.0 na rynek,odbędzie się …
Czytaj więcej...
Znany kucharz telewizyjny i autor książek o sztuce gotowania na co dzień, prowadzący w Internecie kanał Tuba Smaku oraz grupa kapitałowa, inwestor na rynku gastronomicznym rozwijający sieć restauracji w segmencie …
Czytaj więcej...
Marek Rogala weźmie udział w dyskusji pt.: „Ideały a realia – transformacja, nowe trendy, oczekiwania” podczas najważniejszego w Polsce spotkania restauratorów niezależnych; inwestorów; prezesów i dyrektorów sieci gastronomicznych, a także …
Czytaj więcej...
Najbardziej praktyczne i nowoczesne czasopismo dla profesjonalistów branży. Dociera do właścicieli i osób podejmujących decyzje w zakresie inwestycji, zarządzania. Także zaopatrzenia i wyposażania restauracji niezależnych, sieciowych oraz lokali gastronomicznych. Zawsze …
Czytaj więcej...
Komentuje Marek Rogala, Co-Founder Charlie Food & Friends [SPECJALNIE DLA NAS] Trendy dotyczące sposobu żywienia, diety i smaku stale ewoluują. Z jednej strony, moda i preferencje dotyczące składników i dań …
Czytaj więcej...
Marka powiększyła sieć sprzedaży o nową lokalizację oraz uruchomiła transakcję przejęcia kolejnej. Unowocześniony został także design restauracji oraz pozyskano kluczowego członka zespołu – dyrektora finansowego. Zwiększenie liczby lokali W maju …
Czytaj więcej...