Prognozując trendy na najbliższy rok, należy zwrócić uwagę na powody, dla których Polacy korzystają z usług restauracji i hoteli: poszukiwanie nowych smaków, brak czasu na gotowanie, wybór jedzenia bio i …
Czytaj więcej...
Sukces branży HoReCa to wynik pracy kilku filarów, które są kołem zamachowym tej gałęzi biznesu: hotele z rozbudowaną ofertą spa, fitness, sport i przygoda dla rodzin z dziećmi, gastronomia skupiona …
Czytaj więcej...
Ogólnopolski Konkurs Barmański odbył się 8 października br. w Centrum Konferencyjnym Nimbus w Warszawie. W kategorii Short Drink zacięcie walczyło 24 uczestników z całej Polski wykonując na scenie cztery identyczne …
Czytaj więcej...
Najwybitniejsi profesjonaliści branży, właściciele niezależnych restauracji; prezesi, dyrektorzy i kupcy z sieci gastronomicznych, eksperci oraz dostawcy, produktów i usług spotkali się na XVI Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum 2018. …
Czytaj więcej...
Gala finałowa Ogólnopolskiego Konkursu Barmańskiego odbędzie się 8 października br. w Warszawie. 24 zakwalifikowanych barmanów będzie walczyć o główną nagrodę, którą jest wyjazd do Paryża na globalny finał MONIN Cup …
Czytaj więcej...