Tag: rafał borys | Horecanet.pl

Kulinarne trendy 2019 według szefa kuchni Restauracji w Zamku Topacz

6 lutego 2019 - by Milena Kaszuba-Janus

Trendy nie ograniczają się do świata projektantów i influencerów. Tego, co modne, możemy szukać także w kuchni! Wraz z nadejściem nowego roku Rafał Borys, szef kuchni Restauracji w Zamku Topacz …

Czytaj więcej...

Gastronomia / Wiadomości

Berton, Camastra i Borys przygotują mistrzowską kolację

26 września 201826 września 2018 - by Milena Kaszuba-Janus

Już 5 października, w Zamku Topacz pod Wrocławiem pod dachem zamkowej restauracji spotkają się prawdziwi Mistrzowie – utytułowani i odznaczeni gwiazdkami Michelin szefowie kuchni Andrea Camastra oraz Andrea Berton. Razem …

Czytaj więcej...