Rafał Kowalczyk szefem kuchni Grubego Joska
Zdobywca tytułu „Szef Kuchni Tradycyjnej 2020” Gault & Millau objął nową funkcję, przejmując stery nad warszawską restauracją. Wcześniej dbał o podniebienia gości w lokalu Stary Dom. W nomenklaturze Grubego Joska, …
Czytaj więcej...