Jak popularyzacja diety wegetariańskiej wpłynęła na dania kuchni świata? Czy w azjatyckim menu znajdziemy dziś pozycje wegetariańskie? Weganizm, wegetarianizm i fleksitarianizm – czym się różnią? Dzień Wegetarian, czyli święto wszystkich …
Czytaj więcej...
Pad thai to jedno z najpopularniejszych dań kuchni tajskiej, które od kilku lat podbija także serca Polaków. Tradycyjny fast food pochodzący z Tajlandii bazuje na makaronie ryżowym smażonym z jajkiem, …
Czytaj więcej...
Afrodyzjaki doskonale znali już nasi przodkowie. Nie wszystkie ich przekonania czy wierzenia były prawdziwe. Naukowcy dowiedli, które składniki rzeczywiście pobudzają organizm człowieka. Linh Ziółkowska, manager restauracji Wi-Taj, zdradza również, które …
Czytaj więcej...
Zgodnie z kalendarzem księżycowym Nowy Rok nastąpi we wtorek, 1 lutego. W tym dniu rozpocznie się także Rok Tygrysa, czyli chińskiego znaku zodiaku kojarzonego z siłą i odwagą. O tym, …
Czytaj więcej...
Jeszcze kilkanaście lat temu dań kuchni azjatyckiej można było spróbować głównie w ulicznych barach szybkiej obsługi. Wraz z rosnącym trendem i upodobaniami Polaków zaczęło powstawać coraz więcej renomowanych restauracji. Fanów …
Czytaj więcej...