Wydawca czasopism: Świat Hoteli, Nowości Gastronomiczne, Sweets & Coffee, Stacja Benzynowa & Convenience Store; portali: www.horecanet.pl, www.petrolnet.pl, oraz organizator Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum, Forum Rynku Kawiarni, Cukierni, …
Czytaj więcej...
W tegorocznej edycji wydarzenia kulinarnego Restaurant Week wzięło udział 85 tysięcy gości w 36 miastach. Odwiedzili prawie 400 restauracji, pośród których zadebiutowało prawie 100 obiektów. Festiwal najlepszych restauracji był tym …
Czytaj więcej...
O powstaniu marki, odczarowaniu pizzy i wyróżnianiu się na tle konkurencji w rozmowie z nami opowiedział Sergiusz Urbaniak, właściciel Tutti Santi. Ogromną wagę przywiązujecie do detali i dopracowywania każdego szczegółu. …
Czytaj więcej...
To jedna z najbardziej znanych restauracji w Warszawie. Słynie nie tylko z ogromnych wiedeńskich sznycli, golonek jak na Praterze oraz przystawek i mięs przyrządzanych według tradycyjnych przepisów, ale też z …
Czytaj więcej...
Skompletowanie podstawowego zaopatrzenia lokalu jest prawie oczywiste, ale aby wybić się na obecnym rynku trzeba zastanowić się co będzie nas wyróżniać, trafi do naszej grupy docelowej i czym goście będą …
Czytaj więcej...
To jedyny prestiżowy konkurs marketingowy, ceniony na całym świecie. Został on zorganizowany po raz pierwszy w 1968 roku w Nowym Yorku przez Amerykańskie Stowarzyszenie Marketingu. Co ważne, od 1999 roku …
Czytaj więcej...