Polscy reprezentanci w kategorii Szef Kuchni i Uczeń, Ernest Jagodziński i Emil Guzik, już teraz intensywnie trenują przed nadchodzącą rywalizacją w nowo otwartym Instytucie Kulinarnym Transgourmet, w Piasecznie pod Warszawą. …
Czytaj więcej...
10 dwuosobowych stanowisk do gotowania wyposażonych w najnowszej generacji sprzęt kuchenny, nowoczesne, 15-osobowe stanowiska do szkoleń baristycznych i barmańskich, bogaty program szkoleń kulinarnych i sommelierskich oraz największa spiżarnia w Polsce …
Czytaj więcej...
Selgros Cash&Carry wystąpił w roli partnera i sponsora plebiscytu Mistrzowie Smaku, odbywającego się w tym roku po raz pierwszy w województwie śląskim. Celem wydarzenia jest promowanie najlepszych osób i miejsc …
Czytaj więcej...
Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni, którego partnerem strategicznym jest Selgros Cash&Carry i Transgourmet, współorganizowało XIII edycję Mistrzostw w Podawaniu Baraniny w Ustroniu, ostatniego konkursu nominowanego do Finału Kulinarnego Pucharu …
Czytaj więcej...
4 tys. szefów kuchni ze 105 krajów, 200 firm wystawienniczych, 20 światowej sławy prelegentów i 70 zespołów rywalizujących o tytuł najlepszego szefa kuchni wzięło udział w 36. edycji Worldchefs Congres …
Czytaj więcej...Głównym tematem wydarzenia była dziczyzna, smaki regionów oraz naturalnych produktów obrandowanych marką „Dobre z lasu”. Wszystkie atrakcje przewidziane w ramach Jarmarku miały miejsce od 12 do 15 lipca. NOWOŚCI GASTRONOMICZNE …
Czytaj więcej...Uczestnictwo w Seminarium to również pierwszy krok na drodze do uzyskania tytułu certyfikowanego jurora w konkursach kulinarnych na najwyższym szczeblu. Już od kilku lat Światowe Stowarzyszenie Szefów Kuchni (World Association …
Czytaj więcej...360 replik piłki meczowej World Cup Russia 2018, 450 koszulek z oficjalnym logo Mundialu oraz ponad 14 tysięcy bonów towarowych czeka na klientów, którzy między 14 czerwca a 11 lipca …
Czytaj więcej...Poznań, Białystok, Gdańsk, Wrocław-Długołęka, Radom oraz Warszawa-Połczyńska – przeprowadzony w tych sześciu halach audyt potwierdził wprowadzenie w nich Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności według wymagań normy: ISO 22 000:2005. Oznacza to, …
Czytaj więcej...2 czerwca w Pułtusku odbyła się jubileuszowa X edycja Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego „Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś”, w którym wzięli udział uczniowie szkół gastronomicznych oraz zespoły reprezentujące restauracje i hotele …
Czytaj więcej...