Horecanet.pl – biznes i newsy branży HoReCa
Informacje horeca: hotelarstowo, gastronomia, catering, sweets & coffee. Food Business Forum, Forum Profit Hotel, Sweets & Coffee Forum, dostawcy horeca, konferencje, Supplier of the Year, Profit Hotel Awards, Food Business Awards, Sweets & Coffee Awards
Komentuje: Paweł Salamon, szef kuchni Pałacu Mierzęcin Jesień to dla mnie dary lasu i głębokiego ogrodu. Zapach warzyw, późnych owoców, zupełnie inny bukiet niż kilka tygodni wcześniej. Moje ulubione jesienne …
Czytaj więcej...
Zwykle o tej porze roku właściciele szykowali się do otwarcia swoich lokali po zimowej przerwie. Obecnie jednak branża lodowa jest w całości uzależniona od sytuacji związanej z rozwojem pandemii koronawirusa. …
Czytaj więcej...
W nadchodzącym sezonie, ciesząca się popularnością cukiernia, znajdująca się w Raffles Europejski Warsaw, przygotowała szeroki wybór lodów. Do produkcji lodów cukiernicy Lourse używają wyłącznie naturalnych składników, a obok klasycznych smaków …
Czytaj więcej...
3 tys. złotych – tyle przeciętnie wydała w tym roku czteroosobowa rodzina na tygodniowe ferie zimowe w nadmorskim pięciogwiazdkowym hotelu. Dużo taniej, choć bez wyżywienia, kosztował pobyt w nadmorskim apartamencie. …
Czytaj więcej...
Dawno nie było tak dobrego sezonu. Jesteśmy dopiero na jego półmetku, a największa w Polsce franczyzowa sieć w branży – LodyBonano wydała już 12 milionów lodów. – Przy słabszych sezonach …
Czytaj więcej...