Opierając się na istniejącej współpracy między organizacjami na poziomie europejskim i lokalnym, partnerzy podpisali umowę zgodną z ich wspólnym celem, jakim jest zapobieganie marnowaniu żywności przy jednoczesnym zachęcaniu do oddawania …
Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS – RAPORT 2022] Po ponad dwóch latach pandemii, z pewnością można stwierdzić, że rynek usług gastronomicznych znacząco ewoluował. Wciąż trudno mówić o stabilizacji, jednak widać wyraźnie pewne …
Czytaj więcej...
Publikacja uwzględnia wykaz odpowiedzialnych praktyk Sodexo Polska, które odpowiadają strategii zrównoważonego rozwoju – Better Tomorrow 2025. W raporcie mowa m.in. o walce z marnotrawieniem żywności, budowaniu kultury zdrowia i bezpieczeństwa, optymalnym …
Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS – RAPORT 2021] Zarówno bieżący, jak i zeszły rok pokazały, że obecnie w biznesie, bardziej niż kiedykolwiek, liczy się zwinność i – co za tym idzie – …
Czytaj więcej...
Firma specjalizująca się w usługach żywieniowych, uruchomiła restaurację pracowniczą na terenie fabryki Kellogg’s. Jest to pierwszy lokal odpowiadający nowemu autorskiemu konceptowi Sodexo – EAT. Nowa formuła zakłada m.in. menu ściśle …
Czytaj więcej...
Firma pozytywnie przeszła audyt przeprowadzony przez zewnętrzną jednostkę ISOQAR. Na tej podstawie otrzymała certyfikat ISO 45001 potwierdzający najwyższe standardy w zakresie zarządzania bezpieczeństwem i higieną pracy na terenie restauracji pracowniczych …
Czytaj więcej...
Obecnie 75 proc produkcji żywności na świecie opiera się jedynie na 12 roślinach i pięciu rasach zwierząt. Tylko około 200 z 20 tys. gatunków roślin jadalnych trafia na nasze talerze. …
Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS – RAPORT 2021] Chcemy, aby nasze restauracje stawały się również atrakcyjnym rynkiem zbytu dla nowych produktów naszych dostawców. W styczniu br. wieloletni kontrahent Sodexo, zainaugurował w Polsce …
Czytaj więcej...
Plastikowe artykuły jednorazowego użytku zastąpiono wyłącznie drewnianymi, papierowymi, kartonowymi bądź wykonanymi z włókien słomkami, talerzami, sztućcami czy mieszadełkami. Tym samym, Sodexo stało się największym podmiotem z branży cateringowej w Europie, …
Czytaj więcej...
Marka związana z usługami żywieniowych, rozpoczyna kooperację z Moniką Honory – autorką holistycznego programu dietetycznego dla osób z nadwagą i otyłością oraz entuzjastów zdrowego stylu życia („Program Przemian”). W ramach …
Czytaj więcej...