KOKU Sushi podsumowało 2022 rok
10 nowych restauracji – z takim wynikiem największa sieć sushi barów w Polsce zakończyła poprzedni rok. Franczyza zanotowała też 12 proc. wzrost obrotów. Obecnie pod szyldem KOKU Sushi działa 47 …
Czytaj więcej...10 nowych restauracji – z takim wynikiem największa sieć sushi barów w Polsce zakończyła poprzedni rok. Franczyza zanotowała też 12 proc. wzrost obrotów. Obecnie pod szyldem KOKU Sushi działa 47 …
Czytaj więcej...Pierwszy lokal KOKU Sushi powstał dekadę temu w Białymstoku. Dzisiaj sieć liczy już 40 restauracji i jest największą tego typu franczyzą w Polsce. Jakie były początki firmy, co zadecydowało o …
Czytaj więcej...Największa sieć sushi barów w Polsce stawia na intensywny rozwój. Tylko w pierwszym półroczu 2021 roku na mapie kraju pojawiło się aż sześć nowych restauracji. W sumie pod szyldem KOKU …
Czytaj więcej...[SPECJALNIE DLA NAS] Na przełomie maja i czerwca nasze nowe opakowania pojawiły się we wszystkich lokalach sieci. Ekozmiana dotknie także identyfikacji wizualnej marki. W komunikacji do czerni dołączy zieleń, nawiązująca …
Czytaj więcej...Ograniczenia w działalności gastronomii nie są przeszkodą dla przedsiębiorców, którzy chcą zainwestować w markę. Pomimo pandemii, w 2020 r. największa sieć sushi barów w Polsce zanotowała wzrost obrotów o ponad …
Czytaj więcej...Komentuje Urszula Olechno, współwłaścicielka KOKU Sushi [SPECJALNIE DLA NAS] Nasza marka przeszła pandemię stosunkowo łagodnie, ale branża gastronomiczna dopiero podnosi się z upadku. Koronawirus gruntownie ją przedefiniował. Restauratorzy stawiają na …
Czytaj więcej...Firma Koku Sushi stworzyła nowy format franczyzowy – Koku Sushi Point. To odpowiedź na oczekiwania rynku, jaki wyłonił się podczas pandemii, którym rządzi delivery. Dwumiesięczny przestój wymusił na nas zastosowanie …
Czytaj więcej...Sushi jest tradycyjnym daniem kuchni japońskiej, które na dobre zadomowiło się w innych krajach na całym świecie. Jak każde kulinarne „zapożyczenie” zmienia się na skutek lokalnych upodobań i ulega przelotnym …
Czytaj więcej...Urszula Olechno, współwłaścicielkaWhite Bear Coffee [SPECJALNIE DLA NAS] Sytuacja na rynku kawowym jest bardzo dobra. Ponad połowa Polaków zaczyna poranek od małej czarnej, a 90 proc. nie wyobraża sobie bez …
Czytaj więcej...Zawiercie, Grudziądz, Gniezno, Szczecin, Stargard – pięć nowych restauracji to bilans działalności pierwszych sześciu miesięcy polskiej sieci franczyzowej sushi barów Koku Sushi. W najbliższych miesiącach ruszą jeszcze lokale w Olsztynie …
Czytaj więcej...