Skip to content
gastronomia. hotelarstwo
  • Home
  • LIVE
  • Wiadomości
    • Gastronomia
    • Hotelarstwo
    • Sweet & Coffee
    • Catering
    • Zarządzanie i marketing
    • Wyposażenie, zaopatrzenie, usługi
    • Archiwum
  • Rynek produktów i usług
    • Gastronomia
    • Hotelarstwo
    • Catering
  • Partnerzy
  • Nasze Konferencje
    • Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum
    • Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel
    • Forum Rynku Kawiarni – Lodziarni – Cukierni Sweets & Coffee Forum
    • Forum Rynku Paliwowego PetroTrend
  • Nasze Media
    • SWEETS & COFFEE czasopismo branży kawiarni, cukierni, lodziarni i piekarni
    • ŚWIAT HOTELI czasopismo hotelarzy
    • NOWOŚCI GASTRONOMICZNE czasopismo restauratorów
    • RYNEK HOTELARSKI w Polsce RAPORT
    • RYNEK GASTRONOMICZNY w Polsce RAPORT
    • RYNEK DOSTAWCÓW HORECA w Polsce RAPORT
  • Kontakt
Main Menu
Winterhalter na Horecanet
Winterhalter partnerem najważniejszego portalu branży horeca
Hochland Partnerem portalu horecanet.pl
Julius Meinl logo
Julius Meinl
Julius Meinl
Selgros
Selgros
Selgros
GORT partnerem najważniejszego portalu HoReCa portalu
PHYTOMER Partnerem portalu Horeca
Fanex partnerem Horecanet
Rational Partnerem portalu Horecanet.pl
Orbis
Orbis
Orbis
ADA Cosmetics
ADA Cosmetics
ADA Cosmetics
Monin SCM
Monin SCM
Monin SCM
Echo Investment Partner Horecanet logo
Echo Investment Partner Horecanet logo
Echo Investment Partner Horecanet logo
Illy-Horeca
Illy-Horeca
Illy-Horeca

Tag: wino

Gastronomia / Hotelarstwo / Wiadomości

Sofitel zaprasza na wspólne świętowanie winobrania

15 września 202115 września 2021 - by Karolina Stępniak

W trakcie 10. edycji Sofitel Wine Days goście będą mieli okazję rozsmakować się w winach rodem z Francji i Hiszpanii. Poznają też ekskluzywne dania przygotowane pod okiem najlepszych szefów kuchni. …

Czytaj więcej...
Gastronomia / Hotelarstwo / Super News / Wiadomości

Jesteśmy partnerami nie tylko na czas prosperity

22 kwietnia 202022 kwietnia 2020 - by Karolina Stępniak

Adam Drozdowski, członek zarządu PARTNER CENTER opowiada m.in. o tym jak obecna sytuacja wpłynęła na sektor winiarski oraz o wprowadzonych przez firmę rozwiązaniach. Epidemia koronawirusa wpływa bezpośrednio na nasze życie …

Czytaj więcej...
Gastronomia / Wiadomości

Nielsen: 10 trendów alkoholowych na 2020 rok

21 lutego 202021 lutego 2020 - by Milena Kaszuba-Janus

Autorami opracowania są Anna Anasik, konsultant oraz Adam Dużyński, starszy konsultant z Nielsen Connect w Polsce. Według ekspertów ten rok zdominują m.in. mała, szybka tequila, piwa kraftowe, wina musujące czy …

Czytaj więcej...
Gastronomia / Rynek produktów i usług / Wiadomości

Rośnie sprzedaż włoskiego wina w Polsce

7 lutego 20207 lutego 2020 - by Karolina Stępniak

76,7 mln euro – za taką kwotę włoscy producenci sprzedali wina do Polski w 2019 roku. To aż o 17,2 proc. więcej niż rok wcześniej. Wynik ten sytuuje Włochy na …

Czytaj więcej...
Gastronomia / Wiadomości

Raport: Jakie wina piją Polacy?

5 lutego 20205 lutego 2020 - by Milena Kaszuba-Janus

W 2019 sprzedaż tego trunku zwiększyła się o 15 proc. w porównaniu z 2018. Największą popularnością cieszą się czerwone wina wytrawne, które stanowią 52 proc. wszystkich sprzedanych win w 2019 …

Czytaj więcej...
Gastronomia / Wiadomości

Jakie wino dobrać do ostrego jedzenia?

12 września 201912 września 2019 - by Milena Kaszuba-Janus

Próbę stworzenia skali ostrości podjął w 1912 roku Hubert Scoville i do dziś, pomimo równoległego stosowania bardziej obiektywnych pomiarów chemicznych, za przykład podaje się moc papryczek, gdzie słodka papryka ma …

Czytaj więcej...
Gastronomia / Wiadomości

Reprezentacje 12 krajów na Międzynarodowych Mistrzostwach Młodych Sommelierów

5 września 20195 września 2019 - by Milena Kaszuba-Janus

Konkurs odbędzie się 12 października w hotelu Mercure Gdańsk Stare Miasto, ale dzień wcześniej przeprowadzone będą eliminacje dla zawodników z Polski. W konkursie mogą wziąć udział sommelierzy mający nie więcej, …

Czytaj więcej...
Gastronomia / Hotelarstwo / Super News / Wiadomości

Pałac Mierzęcin: Premiera win z rocznika 2018 oraz letniego menu w Restauracji Destylarnia

1 lipca 20191 lipca 2019 - by Karolina Stępniak

Jako pierwsza redakcja w Polsce dostąpiliśmy zaszczytu degustacji najnowszych win rocznika 2018 pochodzących z przypałacowej winnicy, która już dawno zdobyła uznanie koneserów w całej Polsce. Przy okazji mogliśmy też skosztować …

Czytaj więcej...
Gastronomia / Wiadomości

Znamy Mistrza Polski Sommelierów 2019

29 maja 201930 maja 2019 - by Milena Kaszuba-Janus

Tegoroczną edycję zwyciężył, pracujący od lat w londyńskiej restauracji Launceston Place – Maciej Łyko. Drugie miejsce zajął Łukasz Głowacki z poznańskiej restauracji Muga, dalej na podium uplasował się ubiegłoroczny wicemistrz …

Czytaj więcej...
Gastronomia / Wiadomości

Co wspólnego mają wino i sól?

6 maja 20196 maja 2019 - by Milena Kaszuba-Janus

Chcąc uniknąć maskowania smaku wyjątkowych produktów, kucharze często stosują tylko dwie przyprawy – sól i pieprz. Trudno wyobrazić sobie gotowanie bez nich, a w szczególności bez soli (dziś powszechnej, lecz …

Czytaj więcej...

Nawigacja po wpisach

1 2 Następny
NEWSY DNIA
  • Inwestycje PHH – wybrane realizacje 1 lipca 2022
  • Green Caffè Nero przekaże ponad 90 tys. zł na pomoc Ukrainie 1 lipca 2022
  • Roślinne rolki i deser zero-waste w ORZO 1 lipca 2022
  • Nowe obiekty w polskim portfolio Louvre Hotels Group 1 lipca 2022
  • Sylwia Pawełczyk-Maśluk, Accor: W hotelarstwie każdy może znaleźć swoje miejsce 30 czerwca 2022
  • Świat Hoteli – najnowsze wydanie dostępne! 30 czerwca 2022
NASZE CZASOPISMA
  • Świat Hoteli maj-czerwiec 2022
  • Stacja Benzynowa kwiecien 2022
  • Rynek Hotelarski w Polsce RAPORT 2022
PERSONALIA Zobacz więcej...
Dagmara Piasecka Ramos

Dagmara Piasecka Ramos nową dyrektor generalną i prezes zarządu PepsiCo Polska

30 czerwca 202230 czerwca 2022

NASZE KONFERENCJE
  • Forum Profit Hotel Awards
  • Forum Profit Hotel konferencja
  • Food Business Forum Awards
  • Food Business Forum konferencja
  • Sweets Coffee Forum Awards
  • Sweets Coffee Forum konferencja
Komentarz Zobacz więcej...
Aleksandra Sowa

Aleksandra Sowa-Trzebińska o sezonowych inspiracjach

23 czerwca 202223 czerwca 2022

Najczęściej czytane
Wydarzenia
  1. XX Food Business Forum 2022

    12 września
  2. Targi POLAGRA

    26 września - 28 września
  3. 29. Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HoReCa®

    16 listopada - 18 listopada
  4. XVI Forum Profit Hotel 2022

    5 grudnia

Zobacz wszystkie Wydarzenia

©Copyright: BROGB2B Regulaminy Polityka Prywatności


Przejdź do naszego portalu Petrolnet.pl
Brog2B
Klauzula informacyjna dotycząca przetwarzania danych osobowych na podstawie obowiązku prawnego ciążącego na administratorze:
1. Administratorem Państwa danych jest BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp. k. z siedzibą w Warszawie. Szczegółowe informacje dotyczące administratora znajdują się w polityce prywatności.
2. Chodzi o dane osobowe, które są zbierane w ramach korzystania przez Państwa z naszych usług, w tym portali internetowych i innych funkcjonalności udostępnianych przez BROG B2B (np. subskrypcja bezpłatnych newsletterów czy formularz zamówień).
3. Przetwarzamy te dane w celach opisanych w polityce prywatności.
4. Zgodnie z obowiązującym prawem Państwa dane możemy przekazywać podmiotom przetwarzającym je na nasze zlecenie, np. podwykonawcom naszych usług oraz podmiotom uprawnionym do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa np. sądom lub organom ścigania – oczywiście tylko gdy wystąpią z żądaniem w oparciu o stosowną podstawę prawną.
5. Mają Państwo między innymi prawo do żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia ich przetwarzania. Mogą Państwo także wycofać zgodę na przetwarzanie danych osobowych, zgłosić sprzeciw oraz skorzystać z innych praw wymienionych szczegółowo w polityce prywatności. Tam też znajdą Państwo informacje jak zakomunikować nam Twoją wolę skorzystania z tych praw.
Zgadzam się
Polityka Prywatności
Polityka Prywatności
Necessary
Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.