Tag: zamienniki mięsa | Horecanet.pl

GfK: miliony Polaków kupują roślinne zamienniki

9 sierpnia 20229 sierpnia 2022 - by Milena Kaszuba-Janus

Stale rośnie popularność roślinnych zmienników mięsa i nabiału. W okresie od kwietnia 2021 r. do marca 2022 r. po produkty z tej kategorii sięgnęło niemal 6 mln polskich gospodarstw domowych. Nowe nawyki …

Czytaj więcej...

Gastronomia / Wiadomości

Kto sięga po roślinne zamienniki mięsa?

31 maja 202131 maja 2021 - by Milena Kaszuba-Janus

Po sukcesie zamienników nabiału, rynek podbijają roślinne alternatywy mięsa. Produkty te odpowiadają na potrzeby konsumentów poszukujących smaku i tekstury mięsa, jednak pragnących wprowadzać do diety jego zdrowszą alternatywę. Liczba takich …

Czytaj więcej...