Skip to content
horeca
  • Home
  • LIVE
  • Wiadomości
    • Gastronomia
    • Hotelarstwo
    • Sweet & Coffee
    • Catering
    • Zarządzanie i marketing
    • Wyposażenie, zaopatrzenie, usługi
    • Archiwum
  • Rynek produktów i usług
    • Gastronomia
    • Hotelarstwo
    • Catering
  • Partnerzy
  • Nasze Konferencje
    • Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum
    • Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel
    • Forum Rynku Kawiarni – Lodziarni – Cukierni Sweets & Coffee Forum
    • Forum Rynku Paliwowego PetroTrend
  • Nasze Media
    • SWEETS & COFFEE czasopismo branży kawiarni, cukierni, lodziarni i piekarni
    • ŚWIAT HOTELI czasopismo hotelarzy
    • NOWOŚCI GASTRONOMICZNE czasopismo restauratorów
    • RYNEK HOTELARSKI w Polsce RAPORT
    • RYNEK GASTRONOMICZNY w Polsce RAPORT
    • RYNEK DOSTAWCÓW HORECA w Polsce RAPORT
  • Kontakt
Main Menu
Winterhalter na Horecanet
Winterhalter partnerem najważniejszego portalu branży horeca
Hochland Partnerem portalu horecanet.pl
Julius Meinl logo
Julius Meinl
Julius Meinl
Selgros
Selgros
Selgros
GORT partnerem najważniejszego portalu HoReCa portalu
PHYTOMER Partnerem portalu Horeca
Fanex partnerem Horecanet
Rational Partnerem portalu Horecanet.pl
Orbis
Orbis
Orbis
ADA Cosmetics
ADA Cosmetics
ADA Cosmetics
Monin SCM
Monin SCM
Monin SCM
Clinex-Partner-Horecanet
Clinex-Partner-Horecanet
Echo Investment Partner Horecanet logo
Echo Investment Partner Horecanet logo
Echo Investment Partner Horecanet logo
Illy-Horeca
Illy-Horeca
Illy-Horeca

Tag: zarządzanie

Gastronomia / Wiadomości

McDonald’s Polska i ALK tworzą wspólne studia

19 lipca 201919 lipca 2019 - by Milena Kaszuba-Janus

W Akademii Leona Koźmińskiego od października rusza nowy kierunek „Zarządzanie w sektorze QSR (quick service restaurants)”, który powstał we współpracy z McDonald’s Polska. Popularne w Europie studia praktyczne, zwane dualnymi, …

Czytaj więcej...
Komentarz / Wiadomości

Aneta Muller: Gdy zapominamy o jakości w spa…

16 lipca 201916 lipca 2019 - by Karolina Stępniak

Komentuje Aneta Muller, właścicielka Spa Consulting Przemysł spa wciąż poszukuje zdefiniowania i prawnych ram. Brak kategoryzacji sprawia, że postrzegana przez gości jakość spa jest, a priori, powiązana z kategoryzacją hotelu. …

Czytaj więcej...
Hotelarstwo / Super News / Zarządzanie i marketing

Marta Kustosz: Jeden za wszystkich, czyli…?

16 lipca 201916 lipca 2019 - by Karolina Stępniak

Ostatnie spotkania i rozmowy z osobami reprezentującymi najwyższe szczeble struktur hotelowych skłoniły mnie do swoistej refleksji na temat, który dzisiaj wydaje się być niezwykle istotny, głównie przez swój wpływ na …

Czytaj więcej...
Hotelarstwo / Wiadomości / Zarządzanie i marketing

Marta Kustosz: Stres – niepożądany partner lidera

28 marca 201928 marca 2019 - by Karolina Stępniak

Bardzo dużo mówi się o wyniszczających konsekwencjach długotrwałego stresu, o tym jak sobie z nim radzić i co robić, gdy negatywne skutki ograniczają pełne wykorzystanie posiadanego potencjału. Natomiast bardzo rzadko, …

Czytaj więcej...
Gastronomia / Super News / Sweet & Coffee / Wiadomości

Sweets & Coffee na Targi Expo Sweet 2019 – ostatnia szansa na zlecenia!

30 stycznia 201931 stycznia 2019 - by Karolina Stępniak

Niezbędnik baristy, metody parzenia kawy, aranżacja ogródków, freezery do lodów, trendy w zdobieniu tortów, wypieki wielkanocne  – to tylko niektóre tematy najnowszego wydania Sweets & Coffee, które będzie dodatkowo dystrybuowane …

Czytaj więcej...
Hotelarstwo / Wiadomości

Integracja spa z hotelem – jakie kroki podjąć?

17 stycznia 201916 stycznia 2019 - by Karolina Stępniak

Kiedy przestrzenie spa nabierają kształtów, dopracowuje się szczegóły koncepcji aranżacji wnętrz, a rekrutacja dobiega końca nie oznacza to finiszu intensywnych przygotowań. Nawet, gdy wybraliście opcję zarządzania zewnętrznego czy spa sygnowanego …

Czytaj więcej...
Hotelarstwo / Super News / Wiadomości

Władysław Grochowski, prezes Arche: Przyspieszam, gdy inni zwalniają

10 stycznia 201927 stycznia 2022 - by Karolina Stępniak

W ostatnich latach zaskakuje nas otwarciami kolejnych obiektów. Portfolio tworzy obecnie 13. W większości – z uwagi na pasję do historii – powstają w zabytkach. Władysław Grochowski, prezes zarządu spółki …

Czytaj więcej...
Hotelarstwo / Super News / Wiadomości

Dyrektor Novotel Poznań Centrum o hotelu i wyzwaniach

8 stycznia 2019 - by Karolina Stępniak

Eklektyczne zestawienie różnych nurtów, nowoczesne, proste wzornictwo oraz innowacyjne rozwiązania – tak prezentują się nowe wnętrza Hotelu Novotel Poznań Centrum. Na szczególną uwagę zasługuje koncept Wise Cafe. Projekt oryginalnej kawiarni …

Czytaj więcej...
Hotelarstwo / Komentarz / Wiadomości

Marta Kustosz: Musimy pracować nad jakością obsługi i kształtować umiejętności interpersonalne

19 grudnia 201819 grudnia 2018 - by Karolina Stępniak

Dynamika wzrostu na rynku hotelarskim spo­walnia, choć nastro­je wciąż przesycone są pozy­tywnym nastawieniem. Udział obiektów franczyzowych na polskim rynku wciąż rośnie, roz­poznawalność hotelowej marki staje się gwarancją dobrego star­tu i …

Czytaj więcej...
Tomasz Schulz
Hotelarstwo / Super News / Wiadomości

Tomasz Schulz o branży z lat 90-tych, złotych zasadach w zarządzaniu i planach Pałacu Mierzęcin

4 grudnia 2018 - by Karolina Stępniak

Pasjonat gościnności, esteta, wybitny znawca gastronomii, koneser i miłośnik wina. Współtwórca, a także kreator najwyższych standardów w relacjach z gośćmi. Świadek i uczestnik wydarzeń przełomowych dla polskiej branży HoReCa. Każdy …

Czytaj więcej...

Nawigacja po wpisach

Poprzedni 1 2 3 Następny
NEWSY DNIA
  • Kompasy Vistuli 2023 – trwa przyjmowanie zgłoszeń 30 stycznia 2023
  • Pedet Renoma – Wrocław zyska nowy koncept gastronomiczny 30 stycznia 2023
  • PHH promotorem przełomowego projektu dla branży hotelarskiej   30 stycznia 2023
  • Krzysztof Celuch: Trendy 2023 w przemyśle spotkań i wydarzeń 30 stycznia 2023
  • Premiumizacja vs. inflacja – co sądzą eksperci? 30 stycznia 2023
  • Cukiernia i delikatesy Embassy Magda Gessler otwarte 27 stycznia 2023
NASZE CZASOPISMA
  • Swiat-Hoteli-listopad-grudzien-2022
  • Nowosci Gastronomiczne listopad grudzien 2022
  • Sweets & Coffee grudzien 2022
  • Rynek Hotelarski w Polsce RAPORT 2022
  • Rynek Gastronomiczny w Polsce RAPORT 2022
  • Stacja-Benzynowa-wrzesień-październik-2022
PERSONALIA Zobacz więcej...
Anuschki von der Heyden

Osoba odpowiedzialna za zrównoważony rozwój w zespole IBB Hotel Collection

23 stycznia 202323 stycznia 2023

NASZE KONFERENCJE
  • Profit-Hotel-Awards-Horecanet
  • Food-Business-Awards-Horecanet
  • Food-Business-Forum-Horecanet
  • Sweets-&-Coffee-Forum-Horecanet
Komentarz Zobacz więcej...
Maciej Morański, Hotel Tremonti

Szef kuchni Hotelu Tremonti o ofercie wege

18 stycznia 202318 stycznia 2023

Najczęściej czytane
  • Oświadczenie prezesa Cristescu dotyczące decyzji Sądu by Horecanet
  • Dobry Hotel obejmuje w zarządzanie nowy obiekt by Horecanet
  • Czy da się sprzątać pokój hotelowy i szybko, i dokładnie? by Horecanet
  • Warszawa: Był Holiday Inn Express, będzie ibis Styles by Horecanet
  • Grupa Dobry Hotel podsumowuje 2022 rok   by Horecanet
Wydarzenia
  1. Konferencja Kobieta Hotelarz 2023

    8 marca
  2. XXII Forum PetroTrend 2023

    20 marca
  3. Gastrotargi Smakki 2023

    23 marca - 25 marca

Zobacz wszystkie Wydarzenia

©Copyright: BROGB2B Regulaminy Polityka Prywatności


Przejdź do naszego portalu Petrolnet.pl
Brog2B
Klauzula informacyjna dotycząca przetwarzania danych osobowych na podstawie obowiązku prawnego ciążącego na administratorze:
1. Administratorem Państwa danych jest BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp. k. z siedzibą w Warszawie. Szczegółowe informacje dotyczące administratora znajdują się w polityce prywatności.
2. Chodzi o dane osobowe, które są zbierane w ramach korzystania przez Państwa z naszych usług, w tym portali internetowych i innych funkcjonalności udostępnianych przez BROG B2B (np. subskrypcja bezpłatnych newsletterów czy formularz zamówień).
3. Przetwarzamy te dane w celach opisanych w polityce prywatności.
4. Zgodnie z obowiązującym prawem Państwa dane możemy przekazywać podmiotom przetwarzającym je na nasze zlecenie, np. podwykonawcom naszych usług oraz podmiotom uprawnionym do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa np. sądom lub organom ścigania – oczywiście tylko gdy wystąpią z żądaniem w oparciu o stosowną podstawę prawną.
5. Mają Państwo między innymi prawo do żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia ich przetwarzania. Mogą Państwo także wycofać zgodę na przetwarzanie danych osobowych, zgłosić sprzeciw oraz skorzystać z innych praw wymienionych szczegółowo w polityce prywatności. Tam też znajdą Państwo informacje jak zakomunikować nam Twoją wolę skorzystania z tych praw.
Zgadzam się
Polityka Prywatności
Polityka Prywatności
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT