W 2026 roku warszawski Hotel Bristol obchodzi swoje 125-lecie i z tej okazji „ożywia” opowieść o swoim założycielu, Ignacym Janie Paderewskim, jednej z najbardziej fascynujących postaci XIX i XX wieku. W roku jubileuszowym na gości Apartamentu Paderewskiego czekać będą specjalne pakiety powitalne. Planowane jest także wprowadzenie do stałej oferty Hotelu wina z kalifornijskiej winnicy założonej przez Paderewskiego w 1914 roku.
Ignacy Jan Paderewski (1860-1941)
To słynny kompozytor, pianista, społecznik, polityk i przedsiębiorca. Człowiek o niezwykłej charyzmie, który zapisał się w historii nie tylko jako najbardziej rozpoznawalny muzyk i współtwórca Nowej Polski, ale również jako założyciel hotelu Bristol oraz twórca winnicy w Kalifornii.
Skromne pochodzenie
Paderewski pochodził ze zubożałej szlachty. Od najmłodszych lat wykazywał zainteresowanie muzyką. Na początku naukę pobierał w domu, a w wieku 12 lat przyjęto go do Instytutu Muzycznego w Warszawie. Co ciekawe, nie uchodził za cudowne dziecko – profesorowie uważali, że nie nadaje się do fortepianu. Instytut ukończył w 1878 roku. Po ukończeniu szkoły pracował jako nauczyciel muzyki, a jego lekcje cieszyły się dużym powodzeniem, szczególnie wśród panien. Niezwykła charyzma, bujne włosy i dobra prezencja powodowały, że był uwielbiany przez kobiety.
ŚWIAT HOTELI – LISTOPAD-GRUDZIEŃ 2025
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<
Spektakularny sukces
Przełomowym momentem w jego życiu było spotkanie z Heleną Modrzejewską w 1884 roku. Dzięki zbiórce pieniędzy zainicjowanej przez aktorkę, artysta wyjechał na studia do Wiednia. Po trzech latach ciężkiej pracy stał się błyskotliwym wirtuozem, który po debiucie na scenie wiedeńskiej porwał za sobą publiczność, rozpoczynając tym samym karierę międzynarodową. Specjalizował się w muzyce romantycznej, przede wszystkim w repertuarze Chopina i Liszta.
W 1891 roku po raz pierwszy wystąpił publicznie w Stanach Zjednoczonych, odnosząc spektakularny sukces na miarę Nowego Świata. Wraz ze sławą przyszły pieniądze. Paderewski znalazł się w Księdze Rekordów Guinessa jako najlepiej zarabiający pianista swoich czasów. Nieustannie koncertował przemierzając Amerykę własnym wagonem wyposażonym w jadalnię, sypialnię i pokój z fortepianem. Jako pierwszy solista wystąpił w Carnegie Hall. Koncertował nie tylko w Europie i Ameryce Północnej, lecz także w Ameryce Południowej, Afryce, Australii i Nowej Zelandii.
Biznesmen
Równolegle angażował się w działalność dobroczynną i polityczną na rzecz odzyskania przez Polskę niepodległości. Był również przedsiębiorcą oraz inwestorem. Miał udziały w fabrykach fortepianów Steinwaya w Nowym Jorku, Erarda w Londynie i braci Kerntopfów w Warszawie. W 1898 roku utworzył spółkę, której celem była budowa Hotelu Bristol. Hotel rozpoczął swoją działalność w 1901 roku i stał się najbardziej reprezentacyjnym miejscem Warszawy, ikoną stolicy.
Videorelacja – XIX Forum Profit Hotel® 2025 (Arche Hotel Krakowska, 8 grudnia)
Winiarz
W 1914 roku Paderewski zakupił posiadłość w Paso Robles na środkowym wybrzeżu Kalifornii. Nazwał ją Rancho San Ignacio. Planował na niej zarówno poszukiwanie ropy naftowej, jak i założenie winnicy. Inwestycja w przemysł naftowy okazała się nietrafiona, ale uprawa winorośli i produkcja wina przyniosły znakomite rezultaty. Los Angeles Times w 1920 r. pisał: wina Paderewskiego są bardziej pożądane niż jego muzyka. Paderewski uprawiał m.in. odmiany Zinfandel i Petite Sirah.
Dziedzictwo Paderewskiego
Obecnie winnica Paderewskiego ma nowego właściciela. W 2004 roku została zakupiona przez Billa i Liz Armstrongów, czyli Epoch Estate Wines. Funkcjonuje pod nazwą Paderewski Vineyard. Na ok. 27 ha uprawiane są dziś takie odmiany jak: Syrah, Grenache, Mourvèdre, Petite Sirah, Tempranillo, Zinfandel, Grenache Blanc, Picpoul Blanc, Viognier.
Natomiast Paso Robles to uznany region wśród winiarzy i smakoszy wina. Znany jest z intensywności smaków, bogactwa aromatów oraz niezwykłej różnorodności terroir. Doceniany jest również za nowoczesne podejście do winiarstwa, pasję i odwagę w eksperymentowaniu ze szczepami i stylami wina.
Duch samego mistrza Paderewskiego jest nadal obecny w tym regionie. Od 1993 r. w Paso Robles odbywa się Paderewski Festival – doroczne święto organizowane na początku listopada, oddające hołd i kultywujące pamięć polskiego artysty.
Wina Paderewskiego w Hotelu Bristol
Z okazji swojego 125-lecia Hotel Bristol przez cały rok zaplanował wiele wydarzeń i aktywności dla gości hotelowych, turystów i Warszawiaków. Wśród jubileuszowych inicjatyw znajdzie się też wyjątkowa gratka dla wielbicieli założyciela obiektu – mistrza Paderewskiego i jego kalifornijskich win. Wina Epoch – Estate Blend 2020, pochodzące z winnicy Paderewskiego, będą wręczane na powitanie gościom, którzy zdecydują się na pobyt w Apartamencie Paderewskiego. Planowane jest również wprowadzenie win do stałej oferty barów i restauracji hotelu-ikony.
Źródło: Bristol, a Luxury Collection Hotel, Warsaw
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.