Przepisy pochodzą różnych stron świata. Właściciele postawili na zdrowe produkty od lokalnych dostawców. Szef kuchni oferuje codziennie inną propozycję, a w karcie menu na każda porę dnia: śniadania, lunche oraz wykwintne kolacje. Oprócz tego dobrze zaopatrzona piwniczka z winami z różnych krajów.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE
NAJBARDZIEJ PRAKTYCZNE I NOWOCZESNE CZASOPISMO RESTAURATORÓW
!!! ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA !!!
link do aktualnego numeru: WRZESIEŃ
Szef kuchni Maciej Obukowicz to doświadczony kucharz. Uczestnik drugiej edycji telewizyjnego show Piekielna Kuchnia. Odbył staż u kulinarnego guru Wojciecha Modesta Amaro. Doświadczenie pogłębiał w restauracjach za granicą, żeby wrócić do rodzinnego Białegostoku i właśnie tu otworzyć restaurację.
