Zakaz wejdzie w życie 1 maja i został wprowadzony na mocy ustawy, którą wspólnie zgłosiła Partia na rzecz Zwierząt oraz Partia Zieloni/Lewica. Projekt został zatwierdzony przez 27 z 45 członków rady miejskiej Amsterdamu.
Wiemy, że większość emisji gazów cieplarnianych w systemie żywnościowym pochodzi z produkcji mięsa, dlatego decyzja Amsterdamu, aby ograniczyć reklamy mięsa, ma sens jako część strategii promowania zmiany w systemie żywnościowym – powiedział Joey Cramer, dyrektor ProVeg Netherlands. Ta polityka wspiera dotychczasowy cel Amsterdamu, jakim jest zapewnienie, aby diety mieszkańców były w 50% roślinne do 2050 roku. Taka zmiana jest korzystna nie tylko dla klimatu, ale także dla zdrowia ludzi i dla zwierząt.
Rosnące zainteresowanie dietą roślinną w Niderlandach
Badania ProVeg pokazują, że większość niderlandzkich konsumentów popiera przejście na bardziej roślinną dietę. 60% białka spożywanego w Niderlandach jest pochodzenia zwierzęcego, co znacznie odbiega od zalecanej przez Holenderską Radę Zdrowia proporcji 40% białka zwierzęcego do 60% białka roślinnego. Produkty pochodzenia zwierzęcego emitują przy tym dwukrotnie więcej gazów cieplarnianych niż produkty roślinne.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE listopad-grudzień 2025
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<
W Niderlandach ruszyła niedawno platforma Eiwitstand.nl, czyli szeroko zakrojona baza porównująca jak 190 organizacji – od supermarketów po uczelnie – przechodzi na bardziej roślinne modele żywienia. Inicjatywa ma na celu wspieranie przejścia społeczeństwa na bardziej roślinne diety, odpowiadając na rekomendacje holenderskiego rządu, Rady Zdrowia, a także oczekiwania konsumentów.
W 2022 roku niderlandzkie miasto Haarlem stało się pierwszym miastem niebędącym stolicą, które wprowadziło ograniczenia dotyczące reklam mięsa. Po nim siedem innych miast w Niderlandach rozpoczęło prace nad podobnymi zakazami, a Amsterdam jest trzecim miastem, które faktycznie wprowadziło taki zakaz.
Źródło: ProVeg
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.