Carmen mleczna pianka jest odpowiedzią na potrzeby konsumentów – oczekujących od zabielaczy do kawy naturalności, wyjątkowego smaku i lekkości pianki. Dzięki wysokiej zawartości mleka w proszku (24 proc.) produkt jest bogaty w wartości odżywcze, przy czym jedna porcja zawiera jedynie 15 kalorii.
W skład grupy Mokate wchodzi 9 przedsiębiorstw. Największe z nich to Mokate w Żorach oraz Mokate w Ustroniu. Firma oprócz sprzedaży produktów adresowanych do klientów indywidualnych rozwija również sprzedaż półproduktów dla przemysłu spożywczego, głównie dla wyrobów instant. Są to zabielacze i spieniacze, produkowane w oddziałach w Ustroniu w Żorach, jednych z największych w Europie. Półprodukty stanowią domenę wydzielonej struktury organizacyjnej w Mokate, pod nazwą Food Ingrediens Business Unit. Sprzedaż półproduktów osiągnęła w ostatnich dwóch latach największą w historii Mokate dynamikę eksportu. Od początku 2011 r.
Mokate jest autoryzowanym przedstawicielem marki Lavazza w Polsce. Na liście marek należących do Mokate znajdują się m.in. Mokate Cappuccino Maestro Renato Bonni, Milano, Venezia, Minutka, Loyd Tea, Babcia Jagoda, Śmietanka Caremen Classic, Kakao Holenderskie.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





