Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
[POD NASZYM PATRONATEM] Rozpoczynają się eliminacje do Ogólnopolskiego Konkurs Monin Cup Junior 2024, który odbędzie się już 5 grudnia 2024 roku. Monin Cup jest skierowany do uczniów szkół gastronomicznych i …
Monin Cup Junior 2024 – eliminacje do konkursu Czytaj więcej...
Z roku na rok Halloween cieszy się w Polsce coraz większą popularnością. Teraz również w Pizza Hut, gdzie w tym sezonie znajdziemy przerażająco dobrą ofertę. Już od 15 października w menu wszystkich restauracji …
Halloweenowa oferta w Pizza Hut Czytaj więcej...
Fit Cake, sieć cukierni specjalizująca się w zdrowych i niskokalorycznych deserach, ponownie angażuje się w działania na rzecz ochrony środowiska. W ramach długofalowej współpracy z organizacją Posadzimy.pl firma posadziła już …
Fit Cake kontynuuje sadzenie drzew w ramach misji ekologicznej Czytaj więcej...
Koniec optymistycznych nastrojów wśród zarządzających hotelami, restauracjami i firmami cateringowymi. Subindeks Barometru EFL na IV kwartał br. dla sektora HoReCa wyniósł 48,9 pkt., -4 pkt. kw./kw. Po trzech kwartałach wzrostów, …
Hotelarze i restauratorzy szykują się na gorszy sezon Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS – RAPORT 2024] Rynek gastronomiczny w Polsce przechodzi dynamiczne zmiany, które są zarówno wynikiem globalnych trendów, jak i specyficznych lokalnych uwarunkowań. Ostatnie lata przyniosły wiele wyzwań związanych …
Maciej Wroński o kluczowych kierunkach rozwoju branży gastronomicznej Czytaj więcej...
Wendy’s, międzynarodowa sieć restauracji szybkiej obsługi (QSR) z siedzibą w Stanach Zjednoczonych, ogłosiła niedawno plany ekspansji na kilka rynków europejskich, które obejmują także Polskę. Wcześniej Wendy’s powróciło do Wielkiej Brytanii …
Wendy’s ogłosiła plany ekspansji Czytaj więcej...
10 października w Hotelu H15 Boutique w Warszawie odbyła się uroczysta ceremonia wręczenia nagród AIG Prix oraz Ars Coquinaria. Wśród gości znaleźli się m. in. minister Piotr Borys z Ministerstwa …
Akademia Gastronomiczna w Polsce rozdała nagrody Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS – RAPORT 2024] Po doświadczeniu pandemii wiemy już, że stabilna rzeczywistość może się wywrócić do góry nogami w ciągu tygodnia, zatem moje przewidywania, choć optymistyczne, mają w …
Agnieszka Kręglicka: wróciła przewidywalność sprzedaży i równowaga Czytaj więcej...
Sieć Sphinx Restauracje, należąca do Sfinks Polska, wprowadziła jesienne menu „Grzyby, dynia i owoce leśnie”. To sezonowy dodatek do menu głównego, w którym pojawiły się nowe dania i jesienne bestsellery …
Jesienne menu w restauracjach Sphinx Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Każda edycja RestaurantWeekⓇ to kolejne kulinarne debiuty. W jesiennej odsłonie Festiwalu do odwiedzenia jest ponad 100 nowych restauracji w całej Polsce. Rezerwacje kulinarnych odkryć trwają na https://RestaurantWeek.pl. …
Najlepsze debiuty jesiennej edycji RestaurantWeekⓇ Czytaj więcej...