Jak dostosować ofertę kawową w 2025 roku?

Udostępnij artykuł

W tym roku branża hotelarska w Polsce zmienia się pod wpływem nowych oczekiwań gości i rosnących wyzwań biznesowych. W tej nowej rzeczywistości kawa to nie tylko dodatek — to strategiczny atut. Pytanie nie brzmi już: czy serwujesz kawę, ale: czy Twoja oferta kawowa realnie wspiera Twój biznes?

Dzisiejsi goście oczekują czegoś więcej niż tylko dawki kofeiny. Chcą premium doświadczenia — szybko, spójnie, indywidualnie. Zamawiają latte na mleku owsianym, mrożone flat white, idealną piankę i aksamitne espresso w stylu baristy — wszystko z pomocą jednego przycisku. Oczekują tego wszędzie: w hotelowym lobby, przy ladzie w piekarni, w strefie konferencyjnej. Jeśli im tego nie zapewnisz – zrobi to ktoś inny.

Dobra kawa to już za mało

Zbyt wiele obiektów wciąż polega na sprzęcie z minionej epoki. Półautomaty wymagające długiego szkolenia i doświadczonych baristów. Proste automaty, które nie oferują jakości ani kreatywności, jakiej oczekują współcześni goście.

Ale właśnie tutaj pojawia się wyzwanie — i szansa: dziś marka oceniana jest już przy pierwszym łyku pierwszej kawy. To on wyznacza ton całemu doświadczeniu. Nie idziesz na kompromisy w kwestii designu, obsługi czy jedzenia — więc dlaczego miałbyś iść na kompromis w kwestii kawy?

Rynek Dostawców HoReCa – RAPORT 2025
>> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <<

rynek dostawców horeca 2025

Poznaj Mytico — stworzony dla realiów polskiej branży HoReCa

Mytico od Franke Coffee Systems został stworzony do obsługi ruchliwych, świadomie zaprojektowanych i skoncentrowanych na doświadczeniu przestrzeni. Łączy to, co najlepsze: duszę włoskiej kultury kawowej z niezawodnością szwajcarskiej inżynierii.

Niezależnie od tego, czy prowadzisz butikowy hotel w Gdańsku, kawiarnię w Krakowie czy stylową restaurację w Warszawie — Mytico idealnie wpisuje się w Twoją przestrzeń i podnosi jej standard.

  • Kawa w jakości baristy — przygotowana przez każdego, bez szkoleń
  • Nawet 360 filiżanek dziennie, szybko i bez utraty jakości
  • Obsługa napojów gorących i mrożonych, mleko tradycyjne i roślinne
  • Technologia PrecisionFoam™ zapewniająca idealną teksturę mleka
  • Sześć kolorów paneli bocznych Franke — dopasuj do swojego wnętrza
  • Niska wysokość — idealna na ladę, do lobby czy strefy śniadaniowej
  • Łatwe czyszczenie — więcej czasu na interakcje z gośćmi

Z Mytico możesz serwować wyjątkową kawę każdego dnia — bez komplikacji. To nie tylko efektywność. To lepsze doświadczenie gości.

Nie pozwól, by Twoja kawa Cię ograniczała

Zastanów się: ile godzin poświęcasz na szkolenie nowych pracowników z obsługi skomplikowanych maszyn? Jak często goście czekają zbyt długo na swoją kawę? Ile tracisz, nie oferując sezonowych napojów czy mleka roślinnego? A teraz wyobraź sobie system kawowy, który rozwiązuje to wszystko — intuicyjnie i niezawodnie.

Mytico to nie tylko automatyzacja. To sposób na uwolnienie potencjału Twojego zespołu, wzmocnienie marki i dostarczanie premium doświadczeń na szeroką skalę. Dzięki inteligentnym dodatkom, takim jak łączność cyfrowa i zdalny monitoring, zyskujesz pełną kontrolę — nad jakością, dostępnością i operacjami.

Gotowy, by serwować lepszą kawę z mniejszym wysiłkiem? Pobierz broszurę Mytico i zobacz, jak może przekształcić Twoją ofertę kawową w doświadczenie, które zachwyca gości i generuje zyski.

Mytico od Franke Coffee Systems to więcej niż ekspres do kawy. To sposób, by sprostać dzisiejszym oczekiwaniom i wyprzedzać trendy jutra.

Tekst powstał we współpracy z Franke.

NEWSLETTER-HORECANET-ZAPISZ-SIE

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.