Rewitalizowany przez Echo Investment teren po dawnych zakładach włókienniczych Karola Scheiblera zyskuje kolejnych najemców. W historycznych oraz nowych budynkach otwartej na miasto południowej części kompleksu pojawiły się kolejne restauracja oraz koncepty z sektora fitness i beauty. Obecnie na terenie Fuzji, w północnej części inwestycji trwa rewitalizacja pozostałych obiektów wchodzących w skład pofabrycznego imperium. Fuzja znalazła się także na liście nominowanych projektów do tegorocznego Oscara nieruchomości – MIPIM Awards w kategorii najlepszej rewitalizacji przestrzeni miejskiej.
W jednym z historycznych budynków zlokalizowanych w Ogrodach Anny w Fuzji otworzył się Trzykrotny Mistrz Burgerowy. Koncept wywodzi się z kultury food trackowej, a oferowane przez restaurację burgery trzykrotnie zdobyły mistrzostwo Polski na ogólnopolskich zawodach food tracków.
Jako że „jemy oczami”, nasz personel przykłada szczególną wagę do detali na etapie składania burgera. Zwracamy uwagę, aby nasze burgery, nie tylko pieściły kubki smakowe, ale też dostarczały niezapomnianych bodźców wizualnych czy zapachowych. W naszej łódzkiej odsłonie, chcemy zaoferować naszym gościom, oprócz wyjątkowych burgerów, równie wyśmienite steki z sezonowanej wołowiny „Black Angus”. W ofercie znajdą się także Rib eye, Tomahawk, Filet Mignon, Porterhouse, T-Bone czy Sirloin – mówi właściciel restauracji.
Kolejny kulinarny koncept, który zagościł w Fuzji to Sayuri Sushi. W menu znajdują się pozycje stworzone przez Sushi Mastera, który przez 13 lat doskonalił swoje umiejętności. Dodatkowo z autorską aplikacją Gastro Ninja, Sayuri Sushi pozwala gościom na zbieranie punktów i wymianę ich na darmowe sushi. Jest to pierwszy lokal Sayuri Sushi w Łodzi.
Rynek Dostawców HoReCa – RAPORT 2025
>> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <<
W przestrzeni kompleksu otworzył się też niedawno lokal Sąsiedzi. To połączenie kawiarni, restauracji i cukierni. To miejsce, gdzie przez cały dzień klienci mogą delektować się śniadaniami oraz autorskimi domowymi wypiekami. W ofercie znajdują się desery, takie jak makaroniki i mochi.
W kwietniu w historycznym budynku z czerwonej cegły otworzy się Casa del Primitivo – winiarnia, która przeniesie gości do włoskiej Apulii, czyli jednego z najpopularniejszych regionów winiarskich – zarówno we Włoszech jak i na świecie. Casa del Primitivo to nie tylko sklep z winem. Goście będą mogli tu spróbować win prosto z beczki przed zakupem. Na miejscu będzie też opcja butelkowania wina. Dbając o ekologię sklep zapewnia własne opakowania – butelki o pojemności 1L lub kartony o pojemności 3L i 5L. Opakowania są płatne tylko jednorazowo, także można je używać wielokrotnie i uzupełniać przy kolejnych wizytach. Na półkach znajdą się też wina butelkowane importowane z winnicy Lomartire. Casa del Primitivo to miejsce, które połączy miłość do wina z pasją do opowieści o jego produkcji.
Fuzja to przestrzeń pełna energii i różnorodności, która przyciąga tych, którzy cenią jakość, wyjątkowe doświadczenia i nowoczesne podejście do życia. Naszym gościom oferujemy niezwykłe doznania kulinarne, m. in. poprzez sprowadzenie do Łodzi zupełnie nowych konceptów, które znakomicie uzupełniają gastronomiczną mapę miasta. A wszystko to w klimatycznych wnętrzach historycznych budynków w otoczeniu zieleni Ogrodów Anny. Ogromnie cieszymy się, że Fuzja poszerza również swój wachlarz usług m. in. z sektora beauty stając się wyjątkową destynacją w Łodzi – mówi Karolina Prędota – Krystek z Echo Investment. Przed nami rewitalizacja i komercjalizacja kolejnych historycznych budynków zlokalizowanych w północnej części kompleksu – dodaje Karolina Prędota – Krystek.
W zrewitalizowanej części Fuzji działają obecnie następujące koncepty: Sartoria Ristorante & Pizzeria, Bułkę przez Bibułkę, Trzykrotny Mistrz Burgerowy, DESEO Patisserie & Chocolaterie, Sąsiedzi, Sayuri Sushi, Casa del Primitivo (otwarcie na początku kwietnia), Smart Home, Sklep Żabka, Kids&Co – sieć przedszkoli i żłobków, Éclat Hair – salon fryzjerski Patrycji Orczykowskiej, Salon piękności Pink You, Salon piękności Beauty Glow, Kwiato Barber, ELMO Pilates Club.
Fuzja to flagowa inwestycja Echo Investment prowadzona w centrum Łodzi na terenie dawnych zakładów fabrycznych Karola Scheiblera. Wielofunkcyjny projekt powstaje na obszarze 8 ha w otoczeniu historycznej zabudowy, która zyska nowe funkcje. Inwestycja po wielu latach od upadku zakładów Uniontex powraca do Łodzi jako pełnoprawna część miasta z ofertą kulturalną, rozrywkową, gastronomiczną, usługowo – handlową, a także budynkami mieszkalnymi, nowoczesną powierzchnią biurową, miejskim placem (Ogrody Anny) i otwartymi, zielonymi terenami wspólnymi. Łącznie na 8 ha zlokalizowane będą 22 budynki, z czego 15 to obiekty historyczne. Za część mieszkaniową inwestycji odpowiedzialny jest Archicom, należący do Grupy Echo Investment.
Źródło: Echo Investment
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
