Makro rezygnuje z plastiku

We wrześniu 2019 roku sieć hurtowni wprowadziła papierowe opakowania dla świeżych ziół w doniczkach – bazylii oraz mięty – zmniejszając w ten sposób zużycie plastiku o trzy tony rocznie. Do końca czerwca br. firma całkowicie z niego zrezygnuje w asortymencie ziół doniczkowych.

W ramach strategii zrównoważonego rozwoju MAKRO Polska prowadzi szereg działań mających na celu ograniczenie wprowadzanej na rynek ilości plastiku. Jednym z celów polityki ekologicznej firmy jest całkowita eliminacja plastiku z asortymentu ziół doniczkowych do końca czerwca 2020 roku. Dodatkowo cały asortyment, liczący 20 rodzajów ziół w doniczkach, znajdzie się w portfolio nowej marki Makro Chef BIO oznaczonej certyfikatem upraw ekologicznych.

We wrześniu ubiegłego roku sieć hurtowni wprowadziła papierowe opakowania dla najbardziej popularnych gatunków świeżych ziół w doniczkach – bazylii oraz mięty. Zamiana koszulek foliowych na papierowe pozwala zmniejszyć wprowadzenie plastiku na rynek o trzy tony rocznie. Papierowy materiał pełni przede wszystkim funkcję ochronną, zapewniając odpowiednią świeżość oraz ochronę delikatnych roślin.

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – LISTOPAD / GRUDZIEŃ 2019
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <

Jednym z rozwiązań proekologicznych, które Makro Polska planuje wprowadzić w bieżącym roku, jest wymiana plastikowych doniczek na tuby celulozowe. Naturalne biotworzywo – celuloza – jest powszechnie dostępne oraz stosowane do produkcji kompostowalnych opakowań. Podczas zastosowania naturalnej metody, jaką jest kompostowanie, tuby celulozowe ulegają rozkładowi, nie pozostawiając po sobie toksycznych zanieczyszczeń. Wprowadzenie w pełni nadających się do kompostowania doniczek dla świeżych ziół firma planuje w marcu 2020 roku. To rozwiązanie pozwoli na redukcję plastiku z asortymentu ziół doniczkowych o 5,5 ton rocznie. Po całkowitej wymianie opakowań na w całości ekologiczne firma wycofa z obrotu ponad 10 ton plastiku rocznie.

W ofercie Makro, poza najbardziej popularnymi ziołami, jak bazylia, mięta, melisa, tymianek, rozmaryn, można znaleźć oryginalne i cenione przez szefów kuchni: bazylię tajską, bazylię grecką, pachnotkę, rukiew wodną czy szczawik krwisty. Sieć hurtowni dba o świeżość i jakość oferowanych ziół, zapewniając odpowiednie warunki przechowywania i transportu.

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.