Mariusz Plichta wcześniej związany był m.in. z sieciami Radisson Blu i Hilton, a także z Zamkiem Janów Podlaski, gdzie pełnił funkcję dyrektora operacyjnego. Zastąpił na tym stanowisku Martę Karteczkę.
Mariusz Plichta jest absolwentem Uniwersytetu Łódzkiego. Swoją karierę hotelarską rozpoczął blisko 20 lat temu w Wielkiej Brytanii, pracując dla sieci hotelowej Sarova Group. Poznał od podstaw sztukę kulinarną fine dining, a także przygotowywał kongresy i uroczyste gale dla największych brytyjskich firm.
Po powrocie do kraju piastował kierownicze stanowiska w hotelu Holiday Inn Warszawa – Józefów i hotelu Warszawianka. Mariusz Plichta aktywnie uczestniczył oraz przygotowywał do otwarcia i zarządzał działami gastronomii w hotelach: Arłamów, a także Hilton Garden Inn Kraków Airport.
Pasjonat podróży i hotelarstwa. W wolnych chwilach gra w tenisa i pływa.
O Vienna House Mokotow Warsaw
Znakiem rozpoznawczym Vienna House Mokotow Warsaw jest modernistyczna bryła budynku z wysokimi oknami zaprojektowana przez uznane biuro JEMS Architekci,a także zielona restauracja Greenhouse. W wystroju wnętrz industrialne elementy harmonizują z ciepłymi materiałami mebli, wykładzin i starannie dobranych dodatków. Wśród 164 pokoi, 40 to pokoje o podwyższonym standardzie, a 19 można łączyć w segmenty jedno- lub trzypokojowe. W lobby znajdują się stoły do samodzielnego zameldowania i pracy, jedenaście kameralnych miejsc spotkań, a także bar połączony z recepcją. Strefa konferencyjna o powierzchni ponad 180 metrów kwadratowych łączy się z lobby, które równocześnie pełni funkcję foyer. Goście mogą korzystać z szybkiego WiFi, wczesnego śniadania biznesowego, strefy fitness 24/7, a także podziemnego parkingu ze stacjami ładowania samochodów elektrycznych.
Vienna House Mokotow Warsaw jest częścią wielofunkcyjnego kompleksu, w skład którego wchodzić będą jeszcze trzy obiekty o przeznaczeniu biurowo-usługowo-noclegowym. Inwestorem jest firma Garvest Real Estate, a za projekt architektoniczny odpowiada polska pracownia JEMS Architekci. Wystrój wnętrz to efekt współpracy inwestora oraz Vienna House.
Rynek Dostawców HoReCa – RAPORT 2022
>> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <<
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału zabronione.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
