Sieć Sfinks Polska, w której działają lokale Sphinx, Piwiarnia i Chłopskie Jadło, powiększyła się o nową restaurację The Burgers w podwarszawskim Zalesiu Górnym. Lokal działa na terenie parku rozrywki i edukacji Planeta Zalesie przy ul. Wczasowej 1. Razem z The Burgers w tym samym miejscu franczyzobiorca uruchomił restaurację Popolo Pizza & Pasta. To sieć współpracująca ze Sfinksem w ramach oferty kuchni włoskiej.
The Burgers jest konceptem gastronomicznym, który powstał w Sfinksie jako marka wirtualna – dania z tej oferty można było zamówić wyłącznie w dostawie i na wynos. Sfinks jednak postanowił uruchomić pod tym szyldem także lokale stacjonarne. W Zalesiu Górnym blisko Warszawy, na terenie popularnego miejsca rekreacji i dawnego ośrodka Wisła, ruszyła właśnie kolejna restauracja The Burgers. Prowadzi ją partner franczyzowy, który w tej samej lokalizacji uruchomił także restaurację franczyzową – Popolo Pizza & Pasta. W lokalu znajduje się 60 miejsc dla gości, a dodatkowe 40 jest usytuowane w ogródku gastronomicznym. Dla dzieci przygotowano strefę zabaw oraz dedykowane menu dziecięce, a także kolorowanki i drobne upominki. Restauracja organizuje również przyjęcia i imprezy dla grup.
Planeta Zalesie to kultowe i chętnie odwiedzane miejsce, zwłaszcza przez rodziny z dziećmi, więc zarówno The Burgers jak i Popolo wpisują się swoją ofertą oraz konceptem w klimat tego parku. Niedaleko też znajduje się siedziba naszej firmy. Cieszę się, że to właśnie w Zalesiu po dłuższej przerwie spowodowanej pandemią możemy powrócić do otwarć nowych lokali – mówi Mateusz Cacek, wiceprezes Sfinks Polska, spółki do której należy marka The Burgers.
W menu The Burgers w Zalesiu Górnym są cztery rodzaje burgerów: klasyczny, cheese, wypas oraz wersja wegetariańska – z boczniakami i warzywami. Do tego można zamówić frytki, także w zestawie z guacamole i salsą, bekonem czy boczniakami. Karta dań Popolo to propozycje dla wielbicieli kuchni włoskiej, przede wszystkim najpopularniejsze rodzaje pizzy, w tym wegetariańska. Oprócz pizzy, restauracja ma w ofercie makarony i gnocchi. Jest też wybór deserów i specjalna karta dań dla dzieci.
O Grupie Sfinks Polska
Grupa Sfinks Polska zarządza 106 lokalami gastronomicznymi na terenie Polski, w tym siecią 67 restauracji Sphinx (segment casual dining), 34 pubami Piwiarnia (segment gastro pubów), 3 restauracjami Chłopskie Jadło (segment casual dining) i lokalami Lepione Pieczone by Chłopskie Jadło oraz The Burgers. Spółka prowadzi też sprzedaż w dostawie w oparciu o marki dostępne tylko w dowozie takie jak The Burgers, Och! PITA, Yolo Chicken czy Da Mamma. Pod względem wielkości sprzedaży oraz liczby restauracji, Sphinx jest największą w Polsce siecią typu casual dining. Sfinks Polska jest jednocześnie trzecią pod względem przychodów firmą gastronomiczną w Polsce.
Źródło: Sfinks Polska
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE marzec-kwiecień 2023
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.