Posiłek w trakcie czy po zakupach stał się pewnego rodzaju rytuałem, z którego chętnie korzystają goście przyjeżdżający do galerii. Jeszcze do niedawna strefy restauracyjne w obiektach outletowych nie były bardzo istotnym składnikiem tenant mixu, jednak w ostatnich latach ta sytuacja uległa zmianie. Centra zaczęły przykładać większą wagę do konieczności rozwoju gastronomii i oferować klientom coraz szerszy wybór posiłków.
Rośnie także wybór menu w Designer Outlet Gdańsk. Do grona najemców gastronomicznych dołączyły trzy kolejne restauracje – Kuchnia Smaku, Kebaya i Thai Express.
Bardzo cieszymy się, że po dość długim czasie operowania praktycznie bez strefy restauracyjnej możemy zaproponować naszym klientom różnorodny i szeroki wybór smaków z różnych, również tych odległych, zakątków świata. Trzy nowe restauracje to kulinarna podróż po Azji, Europie oraz Polsce. A wszystko w naprawdę pięknej, niedawno oddanej przestrzeni, z której jesteśmy niezmiernie dumni – wyjaśnia Ireneusz Homa, Center Manager Designer Outlet Gdańsk, ROS Retail Outlet Shopping.
Jak podkreślają przedstawiciele Designer Outlet, nowa przestrzeń była tworzona nie tylko z myślą
o gościach przyjeżdżających do centrum na zakupy i przy okazji korzystających z posiłku na miejscu. Ta otwarta strefa, została zaprojektowana także z myślą o okolicznych mieszkańcach, którzy właśnie tu mogą wpaść na obiad czy spotkanie. Tym bardziej, że codziennie, po godzinie 20:00 wszystkie dania na wagę są tańsze o 50 proc.
Rynek Dostawców HoReCa – RAPORT 2025
>> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <<
Co nowego w menu?
Na powierzchni ponad 77 mkw. swoje zaplecze ulokowała Kuchnia Smaku, która oferuje dania europejskie, specjalizując się przy tym w naszych rodzimych przysmakach. W Kuchni Smaku z powodzeniem można skomponować samemu swój obiad, tu klient nie czeka na obsługę i sam decyduje o wielkości porcji.
W ofercie food courtu nie mogło zabraknąć ulubionego street foodu Polaków – klasycznego tureckiego kebaba. To domena restauracji Kebaya, która specjalizuje się w serwowaniu kebabów w cienkiej tortilli, placku pita, bułce lub na talerzu. W ofercie wybór najwyższej jakości mięs, według preferencji: z kurczaka, z cielęciny oraz falafel przygotowany według tradycyjnej tureckiej receptury przez szefa kuchni.
Trzecią nowością, zlokalizowaną tuż obok restauracji Kebaya jest Thai Express, gdzie tajski szef kuchni oferuje klientom wyjątkową różnorodność smaków oraz aromatów południowo-wschodniej kuchni azjatyckiej, również tej najostrzejszej – z Tajlandii. W ofercie klienci znajdą aromatyczne zupy takie, jak słynna tajska Tom Yum, dania z woka, czy klasyczny Pad Thai. W lokalu jest możliwość zamawiania dań z karty menu, jak również samodzielnego skomponowania codziennie świeżo przygotowywanych potraw na wagę.
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
