Niektórzy twierdzą, że przez żołądek do serca trafia się najcelniej! Jeśli to prawda, oferta restauracji Nova Wola w Crowne Plaza Warsaw – the Hub na tegoroczny, walentynkowy wieczór jest dobrym pomysłem na kolację we dwoje!
Na święto zakochanych szef kuchni, Paweł Suchenek ze swoim zespołem przygotowali niezwykłą kulinarną ucztę! Na początek, troć gravlax z piklowanymi warzywami i crème fraîche oraz kremowe velute z topinamburu z oliwą truflową, a „grande finale” to mistrzowska polędwica Wellington z sosem béarnaise, warzywami i purée ziemniaczano-truflowym. Jest też wersja wegetariańska i pithivier z grzybami i soczewicą z sosem z duszonych porów. Na zakończenie kulinarnej przygody nie może zabraknąć deseru. Tu pojawia się niezastąpiona beza Pavlova.
ŚWIAT HOTELI – LISTOPAD-GRUDZIEŃ 2023
>> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <<
Na zakochanych, 14 lutego, przygotował się również skybar The Roof mieszczący się na najwyższej kondygnacji budynku Crowne Plaza Warsaw – The Hub. Tu Adam Szeller i jego barmani czekają ze specjalnymi, autorskimi koktajlami, w tym m.in.: owocowo-kwiatowy amantes, wiśniowo-migdałowy amanti czy bezalkholowym, słodko-kwaśny lovers.
Co więcej, w The Roof, w ten walentynkowy wieczór zaplanowany został live cooking i kulinarna podróż w kierunku Dalekiego Wschodu; królować będzie sushi oraz ramen!
A to wszystko, jak zawsze, z niepowtarzalnym widokiem na rozświetloną panoramę Warszawy!
Źródło: Nova Wola
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
