Marka umacnia również swoją pozycję w Europie – koncept Fit Cake To Go, oferujący mobilne punkty sprzedaży, spotkał się z dużym zainteresowaniem w Austrii, gdzie trwają negocjacje z potencjalnymi franczyzobiorcami.
Pierwszy kwartał 2025 roku był dla nas wyjątkowo intensywny i pełen sukcesów. Odnotowaliśmy rekordową liczbę nowych franczyzobiorców, co zaowocowało otwarciem blisko 10 nowych lokali. Co więcej, podpisaliśmy umowę na otwarcie pierwszego punktu Fit Cake w Kanadzie i rozpoczęliśmy rozmowy dotyczące wejścia na rynek egipski. W najbliższych miesiącach planujemy kolejne 5 lokalizacji – mówi Rafał Kościuk, właściciel marki.
Rynek Dostawców HoReCa – RAPORT 2025
>> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <<
Fit Cake na fali
Marka odnotowała rekordowe wyniki sprzedażowe podczas tegorocznego „tłustego czwartku”. Produkty Fit Cake zyskały uznanie testerów gastronomicznych oraz kulinarnych influencerów, co zaowocowało m.in. zaproszeniem do udziału w programie Canal+, prezentującym proces produkcji bezcukrowych deserów. To potwierdza, że jesteśmy na czele światowych trendów gastronomicznych. Nasza obecność w Dubaju, sukces keto-wegańskich pączków oraz zainteresowanie nowymi smakami inspirowanymi kuchnią Bliskiego Wschodu tylko umacniają naszą pozycję lidera w branży zdrowych słodkości – dodaje Kościuk.
Nowe trendy konsumenckie i innowacje w ofercie
W 2025 roku coraz większą popularność zyskują produkty bezcukrowe, niskokaloryczne, wegańskie i bezglutenowe. Klienci poszukują nie tylko zdrowszych alternatyw, ale również większej przejrzystości w składzie i odpowiedzialnego podejścia do produkcji. Fit Cake odpowiada na te potrzeby, stawiając na biodegradowalne opakowania i energooszczędne rozwiązania.
Nowości produktowe, takie jak keto-wegańskie pączki czy Keto Michałki Białe, spotkały się z dobrym przyjęciem. Coraz większym zainteresowaniem cieszy się także koncept „on-the-go”, czyli szybkie i zdrowe przekąski dostępne w mobilnych punktach sprzedaży.
Strategiczne plany na 2025 rok
Na kolejne miesiące 2025 roku Fit Cake planuje dalszą ekspansję zagraniczną oraz rozwój fundacji FIT CAKE BEZCUKROWI, promującej zdrowe nawyki żywieniowe i wspierającej inicjatywy prozdrowotne. Marka dąży również do współpracy z innymi organizacjami, które w swoim DNA mają zdrowie i odpowiedzialność społeczną.
Rewolucja, którą rozpoczęliśmy blisko 10 lat temu, przynosi realne efekty – zmniejszamy ilość cukru w obiegu gastronomicznym, wspieramy zdrowy styl życia i aktywnie działamy na rzecz środowiska. W 2025 roku naszym celem jest dalszy rozwój na rynkach zagranicznych oraz zwiększenie wpływu na poprawę jakości żywienia na całym świecie – podsumowuje Rafał Kościuk.
Źródło: Fit Cake
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.