Związany do niedawna z łódzkim DoubleTree by Hilton Sławomir Nowak objął stanowisko Cluster General Managera hotelu Sangate Airport Hotel w Warszawie oraz hoteli w procesie inwestycyjnym – Hampton by Hilton Warszawa Reduta i Moxy Warszawa Centrum.
Sławomir Nowak z branżą hotelarską związany jest od blisko 30 lat. Swoją przygodę z hotelarstwem zaczynał w 1989 r w hotelu Marriott od stanowiska recepcjonisty, z którego odchodził po 12 latach jako kierownik recepcji do nowo otwieranego hotelu Courtyard by Marriott Warszawa Airport. Objął tam stanowisko kierownika działu Front Office, a później dyrektora operacyjnego. Po dwóch latach awansował na dyrektora generalnego. Następnie związał się z Grupą Orbis/ Accor – był dyrektorem generalnym Sofitela Wrocław, ibisa Warszawa Stare Miasto i Mercure Lublin. W 2013 roku wprowadził na rynek pierwszy w Polsce hotel pod marką DoubleTree by Hilton w Łodzi i zarządzał nim przez kolejne sześć lat.
Jest absolwentem Wyższej Szkoły Managerskiej (WSM) w Warszawie, kierunek zarządzanie i marketing.
RYNEK DOSTAWCÓW HORECA W POLSCE – RAPORT 2020
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
