2 grudnia 2025 r. w Elektrowni Powiśle w Warszawie odbędzie się pierwsza edycja wydarzenia Social → Table #001 – nowoczesna gastronomia od kuchni po marketing. To kameralne spotkanie, które łączy właścicieli restauracji, twórców internetowych oraz technologie wspierające marketing w gastro – z naciskiem na praktykę, a nie teorię.
Właściciele lokali coraz częściej przyznają, że największym wyzwaniem nie jest już samo gotowanie, ale regularna, sensowna obecność w social mediach: tworzenie contentu, ogarnianie Instagrama, reagowanie na wiadomości i łączenie tego z codziennym prowadzeniem biznesu. Social → Table powstało jako odpowiedź na te wyzwania – to spotkanie, na którym restauratorzy mają zobaczyć konkretny proces: od talerza, przez zdjęcie i rolkę, aż po grafikę do kampanii reklamowej.
– Widzę na co dzień, jak wielu restauratorów ma świetne jedzenie, świetne miejsca, ale przegrywa komunikacją. Brakuje im czasu, ludzi i prostego systemu. Social → Table ma pokazać, że marketing można ułożyć tak, żeby realnie dowoził rezerwacje, a nie tylko lajki – mówi Patryk Pijanowski, CEO mysite.ai i organizator wydarzenia.
Prelegenci: od kuchni, przez Instagram, po technologię
W programie pierwszej edycji znaleźli się twórcy i praktycy, którzy na co dzień działają na styku gastro, internetu i technologii: Olga Bołądź współwłaścicielka dwóch konceptów gastronomicznych na warszawskiej Saskiej Kępie: kawiarni speciality „Muszelka” oraz siostrzanego bistro Perełka; Michał Mirlak (@zabojczopyszne_mirlak) – jeden z najbardziej rozpoznawalnych twórców kulinarnych w Polsce; Patryk Pijanowski – CEO mysite.ai, startupowiec związany z branżą gastro i członek Krajowej Rady Gastronomii i Cateringu (KRGiC). Od lat pracuje z restauracjami nad tym, jak poukładać marketing tak, aby nie zabierał całej doby właścicielowi lokalu.
Wydarzenie kierowane jest przede wszystkim do właścicieli i managerów restauracji, gastropubów, konceptów w centrach handlowych i food hallach, szefów kuchni, którzy chcą lepiej opowiadać o swojej kuchni i pracy zespołu, marketerów i twórców, poszukujących autentycznych historii i pomysłów na współpracę z gastro.
Nie trzeba być ekspertem od Instagrama ani narzędzi reklamowych – celem spotkania jest pokazanie, jak krok po kroku poukładać działania marketingowe i gdzie technologia (w tym AI) może realnie odciążyć zespół.
Zapisy na wydarzenie są bezpłatne, liczba miejsc jest ograniczona do 100 osób. Szczegóły programu oraz formularz rejestracyjny dostępne są na stronie organizatora.
Źródło: MySite
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.