Sushi & Food Factor Sp. z o.o., działająca od 11 lat na terenie Polski i Unii Europejskiej w segmencie ultra-fresh sushi, zostanie wkrótce częścią Wonderfield Group Ltd., spółki z siedzibą w Wielkiej Brytanii, należącej do Zensho Holdings Co., Ltd. (Zensho). To japoński koncern działający w branży gastronomicznej i handlu żywnością, obecny na rynkach Azji, Ameryki Północnej, Australii i Europy. Transakcja stanowi istotny krok w dalszym rozwoju Sushi & Food Factor oraz poprawia jej strategiczną pozycję na rynku europejskim.

Integracja z Wonderfield Group / Zensho zapewni Sushi & Food Factor kontynuowanie działalności pod przewodnictwem lokalnego kierownictwa, które wraz z Wonderfield Group będzie nadzorować bieżącą działalność w ramach organizacji europejskiej i pozostanie odpowiedzialne za strategię, ofertę produktową oraz relacje z partnerami biznesowymi. Umożliwi to spółce utrzymanie elastyczności operacyjnej, szybkie reagowanie na potrzeby rynku oraz wsparcie dalszej ekspansji w Europie.
Transakcja ma zostać zrealizowana niezwłocznie po uzyskaniu niezbędnych zgód od polskich i niemieckich organów ochrony konkurencji i konsumenta.
Dołączenie do globalnej struktury Wonderfield Group i Zensho to dla Sushi & Food Factor istotny krok w dalszym rozwoju spółki. Przez ostatnie 11 lat zbudowaliśmy silną pozycję w segmencie ultra-fresh sushi w Polsce i Europie, rozwijając kompetencje produkcyjne, ofertę produktową oraz relacje z partnerami biznesowymi. W nowej strukturze, lokalny zespół zarządzający razem z Wonderfield Group będzie odpowiedzialny za strategię i bliskie relacje z rynkiem. Jednocześnie zyskujemy dostęp do międzynarodowego doświadczenia i zaplecza, które będą wspierać nasz dalszy wzrost – mówi Anna Tubacka, prezes zarządu Sushi & Food Factor.
W ramach swojej długoterminowej strategii w Europie, Wonderfield Group / Zensho planuje wzmocnić działalność regionalną poprzez lokalizację produkcji bliżej konsumentów. Takie podejście znacznie skróci łańcuch dostaw żywności ultraświeżej w UE, poprawiając jakość i świeżość produktów, a jednocześnie zmniejszając wpływ na środowisko, w zależności od przyszłych decyzji biznesowych.
Jak zauważa inwestor, konsolidacja z Sushi & Food Factor zapewni grupie Wonderfield Group / Zensho połączenie lokalnej wiedzy z globalnymi zasobami, co będzie sprzyjać dalszemu rozwojowi oraz budowaniu długoterminowej wartości dla klientów i partnerów biznesowych w Polsce i Europie kontynentalnej. Oznacza to dostęp do nowych możliwości rozwoju oraz dalsze poszerzanie asortymentu produktów. W rezultacie firma Zensho spodziewa się, że sektory detaliczny i HoReCa zyskają wsparcie w zakresie opracowywania innowacyjnych rozwiązań, zwiększenia dostępności produktów oraz skalowalności współpracy.
Wonderfield Group będzie ściśle współpracować z lokalnym zespołem zarządzającym jako długoterminowy partner, wspierając firmę poprzez dzielenie się wiedzą specjalistyczną i międzynarodowym doświadczeniem.
Rynek Dostawców HoReCa – RAPORT 2026
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<
O Sushi & Food Factor
Sushi & Food Factor to wiodący producent i dostawca dań gotowych, specjalizujący się w sushi pakowanym oraz produktach convenience w segmencie private label i co-manufacturing dla największych sieci handlowych w Polsce i Europie. Firma oferuje szeroką gamę produktów, w tym różne formaty zestawów sushi. W ofercie znajdują się także dania gotowe oraz przekąski azjatyckie, takie jak onigiri, poke bowl, sałatki i desery. Sushi & Food Factor jest właścicielem marek Sushi4You, Asia4You, Sushi Sakura oraz Ninigi, a jej produkty, cenione za świeżość i wysoką jakość, dostępne są w sieciach handlowych w Polsce takich jak Biedronka, Żabka, Dino, Lidl, Netto, Aldi, Kaufland, Stokrotka oraz w sieciach handlowych w kilkunastu krajach w Europie, takich jak Lidl, Aldi, Netto Marken-Discount, Kaufland, Norma, Edeka, Denner, Migros, Hofer, Dirk, Vomar, Auchan oraz Tesco, a także u partnerów HoReCa.
Zakład produkcyjny firmy w Robakowie, na terenie gminy Kórnik, pod Poznaniem od 11 lat produkuje sushi, obecnie codziennie dziesiątki tysięcy tacek, które trafiają do 17 krajów. Produkcja Sushi & Food Factor jest dostosowana do wymagań sieci handlowych, co pozwala na elastyczne formaty oraz szybkie wdrożenia, a nowoczesna infrastruktura produkcyjna, przystosowana do pracy w chłodnym łańcuchu dostaw, umożliwia efektywną produkcję świeżego sushi na skalę przemysłową.
Źródło: Sushi & Food Factor

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.

